這一陣子全城暗暗掀起龍蝦熱。這次是Ice Cream Gallery新出的龍蝦芝士撻!用上小龍蝦入饌,每日限售100個,撻底來自大阪師傅的recipe,以二重燒的方法,會先在觀塘工場做好,倒入蛋漿後再冷卻一整天,龍蝦撻送到店後收到order再焗。味道似足一個暖乎乎龍蝦忌廉湯一樣,creamy且濃郁,撻底亦不死硬,經過絕對要一試。7 w) ], f/ r# f6 s7 s$ ~
% N* |5 f# _$ L7 s5 Q+ m, k7 u大阪流心龍蝦芝士撻$39
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0 u' q- [2 E+ | aIce Cream Gallery
1 w7 s% y4 V, Z+ Q6 t地址:銅鑼灣皇室堡
/ C+ i5 m6 k5 Z! Qtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:11am-10pm |