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[西式食譜] 紅甜椒濃湯

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材料
2 Y' D% C$ J; v8 Etvb now,tvbnow,bttvb奶油.....1大匙) S; k* n& `: G1 N  M$ n" I
西芹.....10公克公仔箱論壇7 Y5 t! X' k1 Y+ J
洋蔥.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb% S7 \0 |0 N5 l/ T
馬鈴薯.....50公克
" w& h  T! }, K9 f. t公仔箱論壇紅甜椒.....200公克
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調味料% R1 h6 X- w, e
雞粉.....1/4小匙
9 ^6 A5 a( [+ `$ h. ^: V雞高湯.....400㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P5 y4 C4 V/ S) Z
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作法4 T( R* d) C* ^! |: U$ }; v
1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上,以大火烤至外皮略焦,再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮,洗淨後切成小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 e4 }5 h! t4 _! \" q2 p1 e

5 D8 U" |- B% w2. 西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
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7 n9 K; ?6 G6 W2 g  i: o公仔箱論壇3. 熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G: {9 s0 r. M/ z& F. `, B
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4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,以果汁機打勻加入雞粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ h( G* I: C2 j/ g
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