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材料
|* A) U# w! g S4 b i2 K. j7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....65 克
' i2 h" B( M. ~ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3 隻tvb now,tvbnow,bttvb% \3 p# _1 x1 p( D' j& z0 J8 n- N
麵粉.....15 克* R/ j" A/ M3 O9 O* x8 q9 r
忌廉芝士.....150 克
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5 U4 l4 S* i! \! y公仔箱論壇做法
3 `+ ^5 w" T$ u+ D# }0 G7 O1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. Y" F w4 h% k% B4 t- i0 {: R9 |
/ Y7 |# S( N% Y4 M公仔箱論壇2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。
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3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。
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, D- s5 }% V6 Y公仔箱論壇4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。
2 u/ t- e3 D; j$ J2 o! x* o7 bwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T! `0 U: e7 D$ n
5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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