材 料 ：
% O. j, s* V2 n: P; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 麵 粉 60 克
' E( I' f5 H! Y$ e9 s9 B砂 糖 50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f2 ]% G, F! X7 s7 a
蛋 白 2 隻
) ?4 ~* g9 n7 q" ~9 e7 @' r1 _9 G7 }www2.tvboxnow.com乳 化 劑 10 克 4 M7 h# R. l7 ?$ Z l. f8 r8 P
牛 油 2 湯 匙 " A+ Y- h! g. P9 `
檸 檬 汁 1 茶 匙 公仔箱論壇$ D/ x' j1 k# i9 ?* n6 Y
雲 尼 拉 油 2 滴) h k% d. J. u# N
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做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T9 I c% X7 {) g" |$ S
1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。
! q$ h! }1 p4 i0 a' m- g2. 白 麵 粉 篩 勻 。 www2.tvboxnow.com' Z+ m0 @; C) h/ k" y! Z
3. 將 牛 油 溶 解 。
( z2 x* d7 ~$ J2 w& S m p" T4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 ， 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。
; C$ p, m9 E+ M# `5 Zwww2.tvboxnow.com5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。
$ }8 h# n% u+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 ， 焗 20 分 鐘 即 成 。; ?3 e6 @/ B" Q3 w. j
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心 得
% o8 v. ?" Y. q8 I& C; d' W/ ?www2.tvboxnow.com在 打 蛋 白 時 ， 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 ， 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。 tvb now,tvbnow,bttvb* s$ `/ q- [, ^5 H& e8 f( z
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1 隔 出 蛋 白 。 * Y {0 [8 }0 P& x; A3 L
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9 r# ~3 I$ d$ ~( ]4 S2 倒 入 焗 盤 。 www2.tvboxnow.com' M- t* a/ K6 }" ?
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發表於 2008-9-12 02:19 PM
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