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[甜品] 熱 子 彈 蛋 糕


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材 料+ @* t. B  r6 }+ V# \/ B) |' a* P
蛋 6 隻 、 鮮 奶 2 杯 、 牛 油 溶 液 2 茶 匙 、   粉 150 克 、 糖 4 湯 匙 、 花 生 醬 / 朱 古 力 榛 子 醬 / 忌 廉 各 適 量
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做 法
* q: I7 D2 O) c3 [4 @) [: S9 T1. 將 焗 爐 調 校 至 220 ℃ 預 熱 15 分 鐘 。
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2. 將   粉 倒 落 兜 , 然 後 分 數 次 加 入 鮮 奶 並 打 勻 , 然 後 加 蛋 、 糖 及 牛 油 溶 液 拌 勻 。
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3. 焗 盤 先 掃 少 少 油 , 把 ( 2 ) 倒 入 , 每 一 格 約 3 湯 匙 份 量 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x+ p; c  g) I4 O' L. q8 A, G# @/ q
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4. 放 入 焗 爐 , 以 220 ℃ 焗 8 至 10 分 鐘 至 蛋 糕 升 起 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 b' Z8 v5 E$ ]6 j% g1 x/ e( W

/ l$ ?2 h4 E* f/ _5. 碟 上 掃 花 生 醬 、 朱 古 力 榛 子 醬 及 忌 廉 , 放 上 蛋 糕 便 完 成 。
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貼 士www2.tvboxnow.com# I1 }6 m/ r1 G' L: O0 `
最 好 食 前 才 將   糰 放 入 爐 焗 , 效 果 更 好 。 另 外 還 可 配 生 果 及 雪 糕 同 食 , 一 熱 一 凍 特 別 好 味 !* j2 S9 A# M7 N: _$ H  p; {
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