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$ b; Y f- g Bwww2.tvboxnow.com以前 要 吃 日 本 番 薯 做 的 小 吃 或 甜 品 ， 選 擇 不 多 ， 最 出 名 是 麻 布 茶 坊 。 今 年 可 不 同 了 ，美 心 麵 包 的 番 薯 包 、 日 本 番 薯 大 福 Mochi 、 亞 月 家 的 大 判 燒 … … 花 多 眼 亂 ， 番 薯 迷有 福 了 。tvb now,tvbnow,bttvb$ r7 L, R' C9 a- ?: C+ C% ~& Q
0 V- {; S1 m: r+ `1 a' O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~6 ]0 _+ P3 Y6 t# H. T; m) K
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. f: z$ i, l: @& d5 L, r% b最 新 番 薯 大 判 燒 $9/ 原 味 ， $10/ 抹 茶tvb now,tvbnow,bttvb6 q6 m' v! y7 k) Q" I; u/ d( e8 T
大 判 燒 一 般 只 有 紅 豆 和 吉 士 餡 ， 但 冬 天 日 本 番 薯 當 造 ， 亞 月 家 乘 時 推 出 番 薯 餡 大 判 燒 ， 限 量 在 沙 田 店 供 應 。
5 N- U) p/ f" C2 H# |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u9 z$ [3 @# [. l$ R
由 日 本 師 傅 製 作 ， 外 層 鬆 厚 軟 熟 ， 內  番 薯 泥 極 軟 熟 ， 味 道 香 甜 ， 番 薯 味 香 濃 。 原 來 餡 料 用 上 宮 崎 和 金 時 兩 種 番 薯 來 做 ， 前 者 香 ， 後 者 甜 ， 配 搭 圓 滿 。
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亞 月 家
0 ]. i2 u* l3 r6 g+ g& O& j地 址 / 沙 田 新 城 市 廣 場 一 期 2 樓 city'super
, B m5 Q) _# e% K" D9 ~' D4 Y電 話 / 2603 3488
& I( F. L# Z; u" Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 R0 f( v9 z- j6 |; p$ I: K3 n, ^
5 S( \8 h+ y H, D% C% K1 Z5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com- Q7 t% y8 L2 ?$ P" b! @" A
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熱 辣 辣 蒸 番 薯 $8/100 克 ( 每 個 約 $16)公仔箱論壇: m# v+ u1 `5 V! @/ l
紫 皮 番 薯 如 小 山 般 放 在 蒸 爐 上 ， 熱 氣 氤 氳 ， 燙 手 又 燙 口 。 用 宮 崎 番 薯 ， 聞 得 到 香 甜 的 番 薯 味 。 入 口 粉 狀 無 渣 ， 較 乾 身 ， 甜 度 不 算 高 。 ( 亞 月 家 )tvb now,tvbnow,bttvb" j" F6 l: R9 h& c
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0 G" m5 _" B1 @1 o8 |% o
, w0 [/ i6 C. [5 M- R# J即 叫 即 炸 番 薯 天 婦 羅 $12/ 碟
" l, _9 c+ ?4 i2 x公仔箱論壇用鹿 兒 島 的 紅 皮 黃 心 番 薯 。 事 先 蒸 至 半 熟 、 切 條 ， 收 到 柯 打 後 即 叫 即 炸 。 番 薯 不 是 生炸 ， 慳 回 時 間 ， 也 易 控 制 火 候 ， 炸 得 金 黃 香 脆 不 易 焦 黑 。 入 口 有 番 薯 香 味 之 餘 ， 更有 種 獨 特 的 芳 香 。 因 這 店 請 來 日 本 名 廚 調 校 天 婦 羅 漿 ， 當 中 加 了 秘 製 木 魚 汁 之 故 。
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4 w2 `# y; A7 d, U# Y9 [天 菜 tvb now,tvbnow,bttvb8 M2 q/ M+ \; J% \/ O
地 址 ： 觀 塘 apm 一 樓 cookedDeli
) ^/ _4 R) a, g+ ^& L* W% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電 話 ： 2705 6111公仔箱論壇$ F8 M, J3 }1 R9 Q; m0 Q, y: T" Q
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原 始 燒 番 薯 $20/ 碟www2.tvboxnow.com8 K: j8 K, \& i: y# k3 p
燒得 微 焦 ， 將 宮 崎 番 薯 的 糖 分 也 逼 了 出 來 ， 傳 來 一 朕 焦 糖 香 。 入 口 卻 是 鹹 的 ， 原 來 師傅 在 燒 番 薯 前 先 撒 上 鹽 、 燒 時 再 掃 上 薄 薄 的 牛 油 。 原 理 就 像 吃 西 瓜 時 撒 上 鹽 一 樣 ，鹹 鹹 的 味 道 更 能 突 出 番 薯 的 原 味 ， 好 吃 。 6 v& @' M5 J6 b
8 ]5 y; e K( Y! m9 M5 |公仔箱論壇一 門
# r7 \4 A- ?8 n( r. C0 U7 m0 Z+ i地 址 ： 銅 鑼 灣 軒 尼 詩 道 502 號 黃 金 廣 場 4 字 樓 tvb now,tvbnow,bttvb; P( l& \9 V6 i3 Y* v% q9 l
電 話 ： 2504 3313
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( r4 b, [& [# E* kwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇8 ?/ z1 f; y! ~" Z3 g
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平 民 大 番 薯 麵 包 $7/ 個
7 O4 r, w2 Q4 q2 w7 [公仔箱論壇坊間 很 多 麵 包 店 也 有 番 薯 包 ， 但 不 是 間 間 也 捨 得 用 日 本 番 薯 ， 美 心 的 Maxim'sDeluxe 是 例 外 。 麵 包 上 撒 上 可 可 粉 ， 外 形 像 真 番 薯 一 樣 。 麵 包 很 鬆 化 。 中 間 滿 滿的 番 薯 蓉 用 千 葉 縣 番 薯 ， 番 薯 香 味 出 奇 地 濃 郁 ， 且 不 太 甜 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _. _( I/ m# J* c0 c7 p
# `' h1 l# _# t- z+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Maxim's DeluxeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]9 E( s; S- W
地 址 ： 荃 灣 城 市 花 園 2 期 地 鋪 8 號
5 s/ }1 n! P% ^電 話 ： 2419 7155TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l9 R" _" F) m8 z6 M
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人 氣 番 薯 雪 米  ( 甜 薯 $14/ 個 、 紅 芋 $13/ 個 )tvb now,tvbnow,bttvb/ i6 Y: n# f! _; |' j4 g
新近 的 日 本 過 江 龍 Mochi Cream 推 出 兩 款 ， 分 別 是 黃 色 甜 薯 和 紅 芋 兩 種 番 薯 Mochi 。黃 色 甜 薯 用 德 島 縣 的 鳴 門 金 時 ， 紅 芋 則 用 沖 繩 的 紫 心 番 薯 。 雪 米 外 層 入 口 煙 韌 ， 甜 薯 的 味 道 較 甜 香 ， 糖 分 較 高 ， 但 番 薯 味 則 以 紫 心 的 紅 芋 較 濃 郁 。 公仔箱論壇; S$ q9 Y! I* F f+ Y. ]
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Mochi Cream
3 `6 D* G5 w" f% b地 址 ： 銅 鑼 灣 崇 光 地 庫 2 樓 29 號 鋪
# R, P" Q& ~/ S# Btvb now,tvbnow,bttvb電 話 ： 2833 8338 |
發表於 2009-1-13 01:17 PM
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