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3 v2 i+ T4 ~0 v) G: `5 o9 W公仔箱論壇材 料公仔箱論壇! b0 t) V' j2 D/ ]' L( ] Q6 W, ^
菠 菜 2 棵 、 蛋 白 2 隻 、 鮮 帶 子 3 粒 、 雞 肉 粒 150 克 、 薑 1 片 、 上 湯 1 公 升 、 凍 滾 水 / 生 粉 水 各 適 量 、 麻 油 少 許 www2.tvboxnow.com: g- N- h) c1 ~, i! r& b4 q$ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b" C* P% Y7 U1 ^7 U
雞 醃 料3 H' ]4 W `$ `" e# ?7 N
鹽 / 糖 / 生 粉 / 水 各 少 許 ; P' [) a) a% L6 z4 N4 k ^ Q/ s
' n3 l# a6 f. |* Z1 ]帶 子 醃 料
8 R. r+ U2 m; X8 q: `$ V3 n公仔箱論壇鹽 少 許 、 蛋 白 1 茶 匙公仔箱論壇( _2 F' K1 _, P9 i4 a
+ K& U F1 z I: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E8 t# S3 {$ o" D; d
1. 將 帶 子 切 粒 ， 加 鹽 及 蛋 白 撈 勻 備 用 。
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7 w5 R" N3 ]' M0 c. Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞 肉 粒 加 少 許 鹽 、 糖 、 生 粉 及 水 ， 撈 勻 備 用 。 - F( k+ _ H8 j: v& X
- ~" a+ U* ?* X( A3 y5 A/ x7 t; rwww2.tvboxnow.com3. 煮 滾 一 煲 水 ， 放 入 菠 菜 灼 一 灼 ， 煮 到 稍 為 軟 身 就 撈 起 ， 放 入 攪 拌 機 ， 加 適 量 凍 滾 水 打 成 菜 汁 備 用 。
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4.大 火 燒 熱 鑊 加 少 許 油 ， 爆 香 薑 片 ， 轉 中 火 加 雞 肉 略 炒 ， 再 倒 入 上 湯 轉 大 火 煮 到 滾 起， 加 帶 子 煮 到 滾 起 ， 加 生 粉 水 埋 芡 煮 到 稠 身 ， 再 加 菠 菜 汁 煮 勻 熄 火 。
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5. 將 蛋 白 拂 勻 ， 慢 慢 倒 入 湯  攪 拌 成 蛋 白 絲 ， 最 後 加 少 少 麻 油 吊 味 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb) d, Y2 Z4 }% K; v
4 R) @ f9 _6 l0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E+ n; m7 b5 A3 r- h8 j. }
; g( p) v1 Y7 v+ ^$ {. P2 q c4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb% _1 B& g0 W) @# e) Z* ~
想 湯 顏 色 碧 綠 ， 菠 菜 不 可 灼 太 耐 ， 灼 到 軟 身 即 可 。 當 落 了 菠 菜 汁 後 ， 一 煮 勻 就 要 熄 火 ， 否 則 菜 色 變 到 瘀 黑 ， 賣 相 扣 分 。 |
發表於 2009-1-15 01:15 PM
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