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材 料
* F d5 b' G4 F: ~; A1 b+ l% @螺 頭 2 隻 、 老 雞 1/2 隻 、 豬  1 條 、 赤 肉 1/2 斤 、 蓮 藕 1 斤 （ 切 件 ） 、 蜜 棗 5 粒 、 生 薑 5 片 、 水 3 公 升 、 鹽 少 許
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做 法
$ c- I& ~# e$ _1 J1. 將 雞 去 皮 ， 然 後 斬 細 件 。
2 |- ^/ w( [* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# J, E4 q; [" v$ Y0 z8 k7 N公仔箱論壇2. 將 雞 件 、 赤 肉 、 豬 及 螺 頭 分 別  水 ， 撈 起 備 用 。 * e# f8 K& W% O0 B9 Q
( N$ S) S3 A5 ~, S% i7 etvb now,tvbnow,bttvb3. 豬 水 後 刮 去 衣 ； 螺 頭 則 切 片 備 用 。
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4. 煲 滾 水 ， 放 入 所 有 材 料 ， 滾 起 後 收 細 火 煲 3 小 時 ， 最 後 下 鹽 調 味 即 可 。公仔箱論壇: j7 V7 f" J) Z5 y& g
2 E6 w. A( a" i, t9 v5 W o0 owww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com b" ]5 ~) L7 p. O4 ]8 g* L
貼 士
?# a& y- X9 e' p) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 要 去 皮 除 肥 膏 ， 煲 出 來 的 湯 就 不 會 油 膩 。 |
發表於 2009-1-29 07:14 AM
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