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: B3 J `, ]! p$ N材 料 ：1 v" p; F+ g1 Z0 c
青 口 2 打 、 牛 油 1 湯 匙 、  白 1 條 （ 切 片 ） 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 罐 裝 番 茄 125 克 、 Chardonnay 白 酒 125 毫 升 、 淡 忌 廉 125 毫 升 、 番 紅 花 少 許 、 新 鮮 羅 勒 1/2 湯 匙 （ 切 碎 ）
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, r* E% X1 h$ Y$ R: ^8 K6 M2 Z做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q- n- Z" K* V' l% w
1. 燒 熱 鍋 ， 加 牛 油 ， 以 中 火 煮 白 約 5 分 鐘 至 軟 身 。 , L/ X9 V: ~. u+ ^; s8 d
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2. 加 入 青 口 、 蒜 茸 、 番 茄 及 白 酒 拌 勻 ，  蓋 以 大 火 煮 約 10 分 鐘 至 青 口 開 殼 。 www2.tvboxnow.com- W) I) p- `# f" P/ ^& `4 M6 w# A
7 W0 W( |; g# [5 [www2.tvboxnow.com3. 加 淡 忌 廉 及 番 紅 花 拌 勻 煮 約 5 分 鐘 ， 再 撒 上 羅 勒 碎 便 可 原 煲 上 桌 。
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' ^4 U3 t) c! q# r# A7 J* x貼 士 ：公仔箱論壇1 ?! V: I: h4 V* P% l, h5 u
想 保 持 較 濃 酒 味 ， 熄 火 前 再 下 少 量 白 酒 更 佳 。
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發表於 2009-2-27 12:55 PM
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