[藥膳] 益 肺 滋 腎 湯

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材 料9 O  ]! {: y& f% @
海 參 12 、 瘦 肉 1/2 斤 、 淮 山 / 巴 戟 天 各 5 錢 、 杞 子 4 錢 、 紅 棗 4 粒 、 薑 2 片 、 鹽 少 許9 M9 R5 k9 U6 n2 P& g
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; U3 U& @3 U5 X% @. U5 Ntvb now,tvbnow,bttvb做 法www2.tvboxnow.com1 y, T$ I  h0 I8 m3 I: z
1. 海 參 洗 淨 後 ， 切 成 塊 備 用 。
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2. 瘦 肉 切 成 兩 件 ， 然 後 燒 熱 一 鍋 水 ， 放 入 一 片 薑 ， 放 入 瘦 肉 水 ， 撈 起 備 用 。
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3. 紅 棗 去 核 洗 淨 ， 淮 山 、 杞 子 及 巴 戟 天 洗 淨 備 用 。 ) F7 k9 L4 U9 e; e* {( \
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4. 將 瘦 肉 、 海 參 、 杞 子 、 巴 戟 天 、 紅 棗 、 淮 山 及 薑 片 放 進 燉 盅 ， 再 加 入 適 量 開 水 ， 蓋 放 入 鑊 中 ， 隔 水 燉 4 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 。
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巴 戟 天 溫 而 不 燥 、 補 而 不 滯 ， 而 且 補 腎 壯 陽 、 強 筋 健 骨 ， 尤 其 對 肝 腎 不 足 的 人 最 適 合 。