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[食肆地點] 【 獨 沽 一 味 快 餐 店 】


/ r# g9 |. C! s  {1 k2 s! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15
8 d  I% X# n: J& w8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最 平 的 一 款 , 無 配 料 。 上 已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 , 入 口 微 辣 帶 甜 。
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往 昔 的 快 餐 店 , 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 , 周 身 刀 無 張 利 。
# H, \/ N8 y) r4 r; b7 y  D. j. B) O! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新 一 代 的 快 餐 店 , 已 一 改 大 雜 燴 作 風 , 專 注 做 好 一 門 美 食 , 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。; {3 f' ?6 ~6 m

2 j* Z" P: x3 D. U" I  }公仔箱論壇www2.tvboxnow.com* m: f5 r  F6 \- a1 P
上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt , 一 室 素 白 。
1 H$ J8 ^" o! d) @公仔箱論壇公仔箱論壇$ m( M2 B' A$ ]9 q( j/ m

2 n9 g* ?. p* p- `) e1 i每 天 鮮 炒 洋 加 入 咖 喱 汁 烹 調 , 入 口 甜 中 帶 香 。
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! ^0 V3 j' Q( L  N6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y0 T  n0 P" e( G) `
由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
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) j& U3 k) B; b, q) K1 U; k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \) H1 R; i2 a+ b
手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31
5 I  T. S7 s. o% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 , 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。
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& k9 l6 ]2 {! w公仔箱論壇平 食 日 式 咖 喱 飯
: }* ~: q8 H$ f/ L; N+ m$ \4 |有時 候 , 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 , 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 , 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 , 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 , 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I# o, Z$ O0 y# p' S1 H: ?

2 H' g5 Y! O2 `! [  U3 A$ G' q若 以 貌 取 店 , 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。
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# c. I% u* \2 M* Z) W* H這 店 位 於 foodcourt 中 , 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 , 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 , 平 均 廿 多 元 一 客 , 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。 www2.tvboxnow.com  e7 O) w6 i- X4 S  E$ Y+ ^& S2 g2 k
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但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 , 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。 0 ^; w: Y" a0 ]1 O
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那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 , 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 , 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 , 細 嚼 下 咖 喱 還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 , 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 ( 這 價 錢 又 怎 可 能 ? ) , 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米, 入 口 勝 在 很 煙 韌 , 且 粒 粒 分 明 , 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
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那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ? 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 , 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 , 不 經 中 間 人 , 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 , 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。
, J. \1 @& j+ F% _& d! r' ^: xwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F4 ~0 S( ?1 r; [* H/ ?* K
快 餐 貼 士www2.tvboxnow.com. A3 }5 L. b' g& k7 r
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 公仔箱論壇0 V) B- A1 H, o! `. ?
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。
, R+ w) Z. [$ W# a/ f$ v3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 , 大 辣 免 費 , 地 獄 鬼 辣 $2 , 地 獄 極 鬼 辣 $3 。 + \- o( \( F' ]1 u2 O  `: }/ B
4. 其 他 推 介 : 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。 - y2 H6 Z: e) U( o7 W/ S
5. 平 均 消 費 : $25
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; \  T  A! y; h( D3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q* r6 b7 v- P7 X7 I
銀 座 二 丁 目
( T7 ~6 t, X5 z4 {www2.tvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 11am-9pmtvb now,tvbnow,bttvb9 a) v+ b/ s; l8 y2 ]$ q
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
* I+ w: W! `* S* |& r公仔箱論壇交 通 ︰ 港 鐵 深 水 站 C2 出 口
# o% I1 c0 {+ U; ]2 p; {( C, ?$ a泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 , 最 低 消 費 2 小 時 , 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
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2 ]5 l+ _$ D$ E) o2 r3 w" O3 K1 D/ \tvb now,tvbnow,bttvb
4 E- e% V& M+ n霜 降 牛 扒 $78
' O% a3 g3 e. Ftvb now,tvbnow,bttvb用 澳 洲 牛 扒 , 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N  g5 ]% f( ~

; h: |/ i. J, H( N0 l$ v% U% g0 z公仔箱論壇
" Z0 s5 a7 M( P, q9 ?www2.tvboxnow.com黑 椒 牛 肉 飯 $38
' i" l8 c& j0 X0 U' L1 v7 {8 A1 d公仔箱論壇要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。
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+ `3 z' ^2 c6 ?$ S; P: s  c. M5 ltvb now,tvbnow,bttvb
& q. E; ?  `- r( t6 r' A2 P未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 , 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。
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; e1 U) d! g( M* G# U! A3 g- |www2.tvboxnow.com慢 食 鐵 板 快 餐
$ W2 C( [  m4 W+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快餐 , 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 , 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 , 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 , 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ? Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 , 癡 癡 地 等。
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$ o: U- y6 H( h* m$ c* n6 g, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 , 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 , 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 , 盯 顯 示 號 數 的 電 子 牌 ; 晚 餐 更 不 得 了 , 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G' i4 @4 e, V  \$ g
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別說 自 己 沒 有 耐 性 , 決 不 會 排 上 一 份 , 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 , 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 , 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 , 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 , 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。 公仔箱論壇+ ^2 ?3 s0 s  @" l
鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 , 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 , 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 , 鐵 板 是 特 製 的 , 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 , 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 , 客 人 拿 回 座 位 後 , 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 , 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。 ; F3 b. f: R5 ?2 Q
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夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 , 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 , 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 , 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 , 一 邊 叫熱 , 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 , 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 , 更 是 鹹 香 開 胃 。tvb now,tvbnow,bttvb% U0 X9 C/ Q8 C: @3 b; p
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9 C4 k% O' T9 X( j3 r( W( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 客 Nicole ( 旅 行 社 ) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m' @; p- B! F# A) ?3 J( _& g( d
「 通 常 食 霜 降 牛 扒 , 好 好 食 , 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 , 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」* |/ S  e: ~  l- \# y

) x4 @: f, s. l7 \快 餐 貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D! X; B: J$ {7 Q5 W* l
1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 9 D) O1 n& e3 M7 Y; D1 ?3 u; N: m4 _
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 , 加 $6 有 汽 水 或 湯 , 加 $15 另 有 沙 律 。 ( ?. o  t2 ?5 G( l" ]  s9 ?; P
3. 其 他 推 介 : 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H: \* Q; b& d% v2 v8 g% o
4. 平 均 消 費 : $50TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @1 R6 z3 ]6 U0 M# g9 J
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8 x$ c- q+ w: ^  D6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 g. b2 L6 _. J) W; V
Pepper Lunch
7 a+ J# Q" K* e& L4 H, ?: D營 業 時 間 ︰ 11am-12mn( j: o( k; F- G1 p& Y$ J  {/ `! b, z( h) \
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
. V, A3 u0 [3 {4 X2 x$ Jwww2.tvboxnow.com交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _3 ?5 @  |) I* Y
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r7 f$ ^8 |. K) K) v  e! t) g

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* O/ f5 y0 ]0 ]! p& Itvb now,tvbnow,bttvb
/ E4 F" y9 j- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ b4 U  X# q2 e( b+ [4 H" p7 htvb now,tvbnow,bttvb師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 , 第 一 次 炸 熟 食 材 , 第 二 次 炸 脆 外 層 。
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蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
3 p' K! N- e% w% B. Y2 W8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 , 炸 得 鬆 脆 , 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。
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; g" e5 q& {+ [) ~& Z# t1 Q6 O5 V公仔箱論壇雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38公仔箱論壇, L$ F# T6 A$ ]) T$ ^
包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y! _, W+ b$ Z; H1 ]* [
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墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族tvb now,tvbnow,bttvb  P* X3 c1 T1 L, G$ \5 J$ J- h0 S- M
別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 , 據 蔡 瀾 說 , 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 , 師 傅 、材 料 都 極 講 究 , 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 , 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 , 卻 打 破 這 種 成 見 。 www2.tvboxnow.com* u. K) K6 y$ c* z3 u: A

0 ]$ X0 U4 ~5 ~( t公仔箱論壇這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 , 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 , 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 , 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 , 每 款 不 過 四 五 十 元 , 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 , 抵 食 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 o5 y7 ]5 U6 B% ]) D

, N% U/ ~, I/ f, ~7 a7 m6 U  Swww2.tvboxnow.com價錢 平 只 是 賣 點 之 一 , 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 , 保 溫 能 力 穩 定 ; 師 傅 亦 不 偷 懶 , 把 食 材 炸 兩 次 , 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 , 而 非 正 宗 芝 麻 油 , 但 每 天 更 換 , 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 , 味道 更 香 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?5 v; `: G% ^0 h- b, X

! \# m4 Y( f( ~9 Y, c公仔箱論壇粉 漿 呢 , 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 , 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 , 除 了 材 料 本 身 味 道 , 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。
" ?/ t# J! q5 P6 w9 W5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ I4 e) ]/ ^8 W! d$ N- z0 P
每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 , 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 , 入 口 滑 溜 , 有 淡 淡 的 麥 香 , 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ k! t% l" v- z% j( C/ f9 d
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所 以 一 坐 下 便 頭 痛 , 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 , 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ?0 [/ f/ q  t3 p

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) J) P; w; b2 p0 ^+ ewww2.tvboxnow.com食 客 鍾 生 ( IT ) 公仔箱論壇7 @3 X) D# D6 Y  y
「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 , 材 料 好 新 鮮 , 烏 冬 就 腍 少 少 。 」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v6 X: L; }: V6 d5 E& J
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快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb# o4 ]) j5 Q3 _) W
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 , 約 等 五 至 十 分 鐘 。
6 _+ P) I' N$ Z: n; ]: d, B2. 其 他 推 介 : 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68tvb now,tvbnow,bttvb4 f1 T* K5 g. O+ T
3. 平 均 消 費 : $50tvb now,tvbnow,bttvb* [8 k/ R+ g8 ]) r8 w

+ M9 {/ r/ E3 Y0 {7 v公仔箱論壇www2.tvboxnow.com5 w. l9 L2 F4 q: F. n' a$ m2 k3 b
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天 菜
. {/ `8 v& c' y$ f" |公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11am-12mntvb now,tvbnow,bttvb& T  j2 j! I8 ?1 e5 |3 R; j! D
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。   f4 }+ e/ ^1 Y# ~
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
7 Y- ^+ x' G1 W2 h泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
4 L2 `9 N# y8 Y( o公仔箱論壇從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 , 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 , 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。
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  k" {! e0 O& w) p* d* a* uwww2.tvboxnow.com7 m+ d$ g5 B0 x7 ]0 O, C
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  |! [) B* }6 [$ b; O8 b% cwww2.tvboxnow.com自 創 沙 律 $45
2 D6 G4 D! i+ {) K% ^% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有 五 款 蔬 菜 , 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。tvb now,tvbnow,bttvb+ S# D, |2 @  |7 j
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希 臘 卷 $40
1 W* [. w7 r* q" r0 Z除 了 淨 食 沙 律 , 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。公仔箱論壇6 O# e: n% b/ M* j& L1 L* o7 U

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- z. z$ \2 U* g/ u' e, x- f& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一 邊 排 隊 , 一 邊 揀 選 配 料 , 全 程 看 沙 律 製 作 。- |; `+ L; t2 ^) M4 m1 i/ o  e( s
tvb now,tvbnow,bttvb6 Q. O. z: k4 t5 p$ v* l/ u
千 變 沙 律 店  Y' N& x3 e, Y% _
電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 , 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 , 像 去 年 才 開 張 的Just Salad , 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。 tvb now,tvbnow,bttvb: Z% r1 r/ d- F+ n- ]' \1 Y0 S4 s

' L7 T' e$ g0 b! ?/ D1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad , 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 , Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 , 只 要 付 上 $45 , 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 , 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 , 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 ( 每 款 $5-$10 不 等 ) 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @: @. ^: S% ?! x% N% O% z2 p% f
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翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 , 嫩 黃 的 粟 米 粒 , 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 , 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 , 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 , 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 , 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。
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' O8 o3 v4 \' D( H- U8 ewww2.tvboxnow.com穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 , 利 落 地 依 食 客 指 點 , 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 , 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 , 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 , 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。 ' |% K) L' S% y# }
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當然 , 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 , 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 , 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 , 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 , 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 , 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
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食 客 陳 小 姐 ( 藝 術 )
) l! P' u+ ]  Q) B公仔箱論壇「 配 料 選 擇 多 , 想 食 乜 就 有 乜 , 而 且 菜 好 新 鮮 。 」公仔箱論壇' O" B1 L) \) r, e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s( j! F, v7 ~0 O! O. u* H
快 餐 貼 士
; P. L: z% g  vtvb now,tvbnow,bttvb1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 , 細 分 量 自 創 沙 律 $25 , 所 有 配 料 半 價 。 2 I& t5 ^2 ]9 E0 Y' K3 s2 f6 q6 ^1 q
2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 , 送 兩 款 自 選 配 料 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M- P- |- i( u3 b9 |8 s' o6 Z
3. 平 均 消 費 : $50
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公仔箱論壇, B8 M7 O. U- Y+ ]/ Y  K

1 |* J6 w8 q" j# E+ TJust Saladtvb now,tvbnow,bttvb3 ^3 U6 U4 ~% r; X
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm , 星 期 日 休 息 。 - U, [( R* H+ {
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
- m, O5 ~9 K; g  }3 R2 o0 r2 z3 b交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
' E$ N3 }6 e3 ~, S0 W泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。
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可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 , 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 , 麵 包 烘 得 鬆 脆 , 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。公仔箱論壇+ I0 Z* l4 j% l8 g" [6 X
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鵝 肝 蒜 茸 包 $18
% x- D/ {) G& D% J  n! |( T4 W肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 , 香 氣 撲 鼻 , 味 道 微 辛 鹹 香 。, k+ }8 z( b" Y) q; X8 e& Z& e
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' z7 d: A8 |0 S5 q2 B有 柯 打 才 焗 麵 包 , 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。; G: A+ z  y3 l, x6 r

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2 n. o6 k! r1 {5 M! A4 swww2.tvboxnow.com特 色 滴 滴 咖 啡 $22$ h; k) }! r  u* j& f( [. n8 ~! D
用 煉 奶 取 代 花 奶 , 甘 濃 甜 膩 。8 g  p+ Z. [1 l, E$ _
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日 賣 300 個 法 包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G& Y" e6 [6 C$ g7 C
越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 , 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 , 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 , 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。 公仔箱論壇1 L+ P& T% _: [" [7 W! Z
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越南 曾 被 法 國 統 治 過 , 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 , 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
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- ~- B: ?' W" u% u8 r% m# m! J這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 , 沒 有 歷 史 包 袱 , 點 子 特 別 多 , 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。 www2.tvboxnow.com( R  e$ H/ p! X) C

5 F/ \, U- R; J* o6 k# J) jwww2.tvboxnow.com這只 是 揚 名 的 手 段 , 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 , 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 , 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 , 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。 www2.tvboxnow.com9 Z& r- K$ k8 q5 ~
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無 論 選 哪 款 , 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 , 十 分 豐 富 。 咬 一 口 , 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 , 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 , 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 , 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。www2.tvboxnow.com" @& J: l+ B8 K
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食 客 張 小 姐 ( 文 員 )
) c" ]2 e0 |- d, K0 h* x「 係 附 近 返 工 , 所 以 過 好 多 次 。 法 包 好 脆 , 配 料 好 新 鮮 , 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」
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快 餐 貼 士  Z) Z2 C# Q' ^4 O2 z
1. 法 包 即 叫 即 焗 , 約 等 五 至 十 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb  c2 s1 G  y8 y) p
2. 可 走 青 加 辣 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 O& e! Y& e$ C3 A7 r9 e. Y0 u
3. 其 他 推 介 : 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。 & F, t! \9 M5 ]# J
4. 平 均 消 費 : $40
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山 地 人 越 南 法 包 專 門 店
2 y- Q) ~/ h* s營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ; 星 期 日 7:30am-9pm
2 d: {: j7 S: _/ }$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 5 d' E1 ]8 O1 j  t! o$ r( ^; w
交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口
3 |+ F$ ]' B/ e. }  @+ g6 vwww2.tvboxnow.com泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。, d8 K2 n3 b( {2 e4 B" ^: I
全 自 助 服 務 , 取 飯 湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
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揀 好 素 菜 , 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
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" y! F  x* N" N1 p  s9 [清 心 快 餐
2 F3 z7 ?  }$ E5 T6 n9 a. wwww2.tvboxnow.com不 知 從 何 時 起 , 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 , 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 , 便 會 到 哈 佛 提 素 。 www2.tvboxnow.com6 N! T7 Q# m" J( ?, a) ~
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步進 哈 佛 提 素 店 內 , 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 , 連 侍應 都 顯 得 寬 容 , 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 , 氣 氛 倒 很 祥 和 , 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。 公仔箱論壇# `+ }0 C; B  P. C
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本 身 茹 素 的 老 闆 Howard , 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 , 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 , 減 少 浪 費 食 物 , 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。
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食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 , 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 , 每 100 克 收 $15 , 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 , 取 滿 一 碟 , 大 約 重 $200 克 ,$30 有 交 易 , 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 , 不 另 收 費 , 沒 可 能 吃 不 飽。 tvb now,tvbnow,bttvb% V  h; _' J  i/ u7 O5 S+ V0 e
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素 菜 選 擇 亦 豐 富 , 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 , 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 , 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 , 入 口 綿 身 軟 滑 , 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 , 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 , 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 , 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。
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左 : 七 味 腐 皮 卷 tvb now,tvbnow,bttvb! d; k7 C3 x- T, ?9 c& d; r5 I
用 香 港 生 產 的 腐 皮 , 食 得 更 安 心 , 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 , 鮮 甜 爽 口 。 tvb now,tvbnow,bttvb( r8 r9 o7 n0 o
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上 : 素 串 燒 tvb now,tvbnow,bttvb2 O7 k8 \" U0 ~! w/ y4 U! A1 f% B
素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。   O  E" C  q1 u& F9 H2 J
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下 : 海 參 甜 豆 白 果
* E6 ?/ j, G" g9 pwww2.tvboxnow.com海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。 & A, E+ b" U1 Z

) K2 K9 L/ l8 m) {: B% o% D公仔箱論壇右 : 釀 蘿 蔔 : n/ w' j* E5 g$ b) c; G
味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。www2.tvboxnow.com* ~. }# `( y2 z7 t2 e) x
食 客 邱 小 姐 ( 右 一 ) 和 朋 友 ( 訓 練 員 )
( C( e2 m+ _) U$ I& f$ L, D0 K1 Ywww2.tvboxnow.com「 一 星 期 來 三 次 , 食 物 好 胃 口 , 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」
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快 餐 貼 士
2 E8 {6 d, w- w6 Q3 p2 r1 ^1. 店 內 採 自 助 服 務 , 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 1 w4 I$ j4 ?( K5 ]- {, t' J* L+ p" G
2. 平 均 消 費 : $40www2.tvboxnow.com; A) n( s* q2 C, H3 N+ Y9 g

% s9 n  r. b  m% e, wtvb now,tvbnow,bttvb哈 佛 提 素5 n# E: m! _0 p9 w6 A
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm , 6pm-9pm
5 s8 M$ M7 [0 j1 @收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {4 k& X& |/ S
交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb) `7 }4 z! l/ {: O' v4 M: m
泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。
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