" Y0 C( Z$ k+ Y9 f! [5 H
2 L4 F$ m- j& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
8 J5 ~. e3 j8 Y* J# I1 {公仔箱論壇急凍 酥 皮 8 安 士 、 茉 莉 花 茶 葉 1 茶 匙 、 無 皮 三 文 魚 1 片 、 乾 葱 碎 1 湯 匙 、 香 草 1 茶 匙、 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 橄 欖 油 / 鹽 / 胡 椒 粉 / 麪 粉 各 少 許 、 韭 菜 2 條
6 Y( n/ V, E) i; o1 t" itvb now,tvbnow,bttvb
9 t7 [! _$ }+ p9 J' G/ L7 mwww2.tvboxnow.com
- k- o' r/ w3 ^9 Y1 B$ w做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B# H2 n: B3 Z0 p5 Z
1. 將 麪 粉 撒 上 砧 板 面 ， 將 酥 皮 搓 開 ， 一 邊 加 入 茉 莉 花 茶 葉 ， 搓 成 約 8 × 8 吋 方 塊 。
. b/ J l$ D4 C0 {( n! u6 X# z1 I8 d6 x/ Q' J- [# w
2. 將 三 文 魚 放 在 酥 皮 中 間 ， 灑 上 乾 葱 碎 、 香 草 、 橄 欖 油 、 鹽 及 胡 椒 粉 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I% r* e! T4 G5 L( i$ \
公仔箱論壇& R9 @' D1 h e& r
3.先 將 酥 皮 兩 邊 向 內 摺 ， 再 將 另 外 兩 邊 向 內 摺 成 方 形 ， 用 韭 菜 縛 起 ， 塗 上 蛋 液 ， 放 上已 塗 上 油 的 焗 盤 中 ， 放 入 已 預 熱 至 220 ℃ 的 焗 爐 ， 焗 20 分 鐘 至 金 黃 色 ， 最 後 撒 上少 許 茉 莉 花 茶 葉 做 裝 飾 便 完 成 。
) N; v7 \" V* |) w! i" K$ }tvb now,tvbnow,bttvb
7 E& ~0 w$ G% l& I% F H' M
' d- @% y( Q; N* C( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, |0 i" x, _7 r# f+ P
9 e2 `. M. H5 O0 O# s; {: A- S+ d
6 J8 @, I _' h% E5 i) Ntvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com- t& w! d5 s1 _! e
貼 士
7 h% x# ?1 I2 E8 V搓 酥 皮 時 要 順 同 一 方 向 推 開 ， 別 來 回 重 複 地 搓 ， 否 則 焗 出 來 會 韌 身 和 不 夠 鬆 化 。tvb now,tvbnow,bttvb& \. ?, G i' N
|
發表於 2009-3-24 12:49 PM
| 