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材 料
2 m: n/ Z# K2 |www2.tvboxnow.com鵪 鶉 蛋 8 隻 、 生 麪 2 個 、 鯪 魚 肉 4 両 、 脆 漿 適 量 、 油 / 生 粉 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb# u: N5 C+ w5 Y, Y. |$ e6 t: _
- P: `2 t$ x1 ?0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com0 w6 |; `2 v1 q( Z2 I [8 o( b: J
調 味 料公仔箱論壇$ @: [4 R& _3 O# y- X
鹽 1/8 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 湯 匙 、 水 1 湯 匙
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( P3 m" R1 n3 A) D% R2 i5 ~0 rtvb now,tvbnow,bttvb做 法
: v' n8 R I% e$ ?4 i5 c% P1. 煲 滾 水 放 入 鵪 鶉 蛋 隔 水 蒸 12 分 鐘 取 出 ， 冲 凍 水 待 凉 後 去 殼 備 用 。
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: w% _8 u) B; O1 Dwww2.tvboxnow.com2. 鯪 魚 肉 加 入 胡 椒 粉 、 鹽 、 生 粉 及 水 拌 勻 備 用 。 公仔箱論壇! | j) \+ k& X- U( y- a# |+ C8 ~
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3. 將 生 麪 拆 散 ， 生 粉 撒 上 鵪 鶉 蛋 ， 然 後 包 上 鯪 魚 肉 ， 再 包 上 生 麪 備 用 。
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% ?) L) S6 n0 Y4. 脆 漿 加 油 拌 勻 備 用 。 www2.tvboxnow.com. I" r y4 z3 c6 @) Z
( Z; B' q9 R, {& Gwww2.tvboxnow.com5. 燒 熱 油 至 120 ℃ ， 放 入 （ 3 ） ， 待 麪 在 油 中 略 散 開 後 ， 即 灑 上 脆 漿 炸 約 1 分 鐘 至 金 黃 色 便 可 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l3 I1 ~# M; u# D2 p2 E& e6 f
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! l/ h# t" b2 z3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士公仔箱論壇& b) m$ G3 M8 _5 U! Z+ |6 D: J
吃 時 可 蘸 上 紅 浙 醋 ， 可 去 除 生 麪 中 的 梘 水 味 。
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發表於 2009-4-9 02:27 PM
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