[食肆地點] 去中區食平泰菜【脆皮烤乳豬】

Luci環境似餐廳酒吧，實則主打泰菜，兼賣意大利菜。廚房班底大部分是泰國人，地道泰菜如海南雞、沙爹串燒、咖喱炒蟹之類絕對難不到它，味道亦正宗，香港客外國客都捧場。

公仔箱論壇6 `/ m) h0 n0 f9 b3 Z7 c# {
炸軟殼蟹卷 $98
米紙包着牛油果、芒果和炸軟殼蟹，勝在清新，鮮橙汁加香茅煮成的醬汁清香甜美，仲精彩。7 U6 X S% ^3 P: ^9 l

  p; l; U- V* V2 Q: J7 u8 T7 O  V' r, B
燒乳豬 $188公仔箱論壇4 D, b) b- |$ K0 Q  O
乳豬皮焗到有「芝麻皮」效果，脆似厚薯片，蘸酸辣汁吃鮮味更突出，放棄乳豬醬吧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f; b) v" I3 ^* M. p9 N7 k
& c* N  k) m" D

龍蝦米多 $288公仔箱論壇; l8 A* G0 T: m* L0 r, j+ d+ r
龍蝦球以白酒、忌廉炒香，再釀回龍蝦殼之中，最後灑上芝士粉焗，入口滑溜又彈牙。
www2.tvboxnow.com [1 X0 p% G4 I

tvb now,tvbnow,bttvb. z" a% B" }4 i4 l$ z; S3 _
芒果糯米飯 $68tvb now,tvbnow,bttvb# t' }7 m- p( b$ }/ m" ]. b" d
典型的泰式甜品，黑白糯米壓得實淨，煙韌似年糕，中間的花生糖粒增加香脆口感。公仔箱論壇8 T5 G$ o' A4 G
tvb now,tvbnow,bttvb0 K! k9 \% m$ u. _; a8 q8 o2 I* ~
驚喜的是泰廚中廚合力研究新菜，新意不斷，例如一客燒乳豬，看似簡單，其實用上意大利香草、中式花椒八角、泰式檸檬葉南薑等等醃製，先低後高溫焗至外皮卜卜脆，有鬆化嘅廣東乳豬咁好食噃。就連最普通的芒果糯米飯，大廚也有本事做到似蛋糕咁靚，煙韌的糯米中間，夾雜粒粒脆口芝麻花生糖，傳統之中帶點點新意。如果約朋友仔食飯，一個鍾意正宗泰菜、一個想鋸扒、一個要食意大利菜，去到Luci ，人人一樣滿足。: Z- m9 y: @$ V
餐廳共兩層，二樓啱晒包場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @% f& U# O# f; ~* n

' ~: M) v M- d# a- d C4 b( |

! p* e- b$ K; ^6 t8 N2 q/ Y; E0 x
www2.tvboxnow.com# l( T6 |7 Z0 e$ w$ v
Luci Thai & Grill
營業時間︰星期一至六 12nn-3pm ， 6pm-11pmtvb now,tvbnow,bttvb H% k3 c9 V/ J: r5 o* O
泊車︰中環中心 $22/ 小時

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[食肆地點] 去 中 區 食 平 泰 菜 【 脆 皮 烤 乳 豬 】

[食肆地點] 去中區食平泰菜【脆皮烤乳豬】