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材 料
2 N6 y: a6 ~) g7 ~www2.tvboxnow.com鹹 肉 10 両 、 上 海 百 頁 1 包 、 春 笋 1 斤 、 上 海 火 腿 腳 1/2 斤2 J) }- y4 ?4 O. k& j5 i1 _
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做 法
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/ z p8 x s. g2 y8 ]. s5 z' ktvb now,tvbnow,bttvb1. 春 笋 去 殼 , 剝 至 不 見 深 啡 色 部 份 後 切 角 ; 鹹 肉 切 骨 排 狀 , 與 火 腿 腳 一 同 汆 水 。 tvb now,tvbnow,bttvb Z5 x# }: J% W: H+ r/ \$ p4 g
+ Z/ a. ^& K6 T7 e7 j3 n% o' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 準 備 一 鍋 清 水 , 放 入 春 笋 、 火 腿 腳 、 鹹 肉 及 百 頁 , 以 大 火 煲 15 分 鐘 , 轉 細 火 煲 30 分 鐘 便 完 成 。" ?) h. c2 I6 _- z# e0 l' g/ e& B: p
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. m2 V0 u5 h) R- `* b: Hwww2.tvboxnow.com貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s. l) L$ S0 `) u3 H

7 A8 Q i/ P$ y; t- ?" h& K1 T. q9 Ctvb now,tvbnow,bttvb( 左 ) 冬 笋 肥 大 短 小 , 秋 冬 最 當 造 ; ( 右 ) 春 笋 幼 長 尖 細 , 由 農 曆 年 後 至 清 明 前 後 就 最 多 最 靚 。
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