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[食肆地點] 掃 街 兵 團 【 雞 排 篇 】


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愛 台 灣 試 食 兵 團 : 「 台 灣 幫 」 Henry ( 黑 衣 ) 、 Danny 、 Cristo
, h$ X! R5 X, Y小食 , 一 定 吃 過 雞 排 。 像 超 級 台 灣 幫 Henry , 到 台 北 , 日 日 都 要 坐 的 士 去 士 林 吃 雞 排才 安 樂 。 開 了 年 多 的 大 雞 大 超 級 雞 排 , 現 在 已 有 5 間 分 店 。 本 來 壟 斷 香 港 雞 排 市 場, 但 紅 磡 區 又 開 了 間 由 台 灣 人 主 理 的 雞 排 店 , 終 於 遇 上 強 敵 。1 s! X4 _6 x" h
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雞 排 $16 唔 只 size 超 大 , 香 辣 味 的 調 味 和 台 灣 的 一 樣 香 口 。 雞 肉 不 乾 身 , 外 脆 內 鬆 軟 , 食 得 到 雞 味 。1 u' y6 Z# R8 D  \% h5 {: e. l6 I+ y

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5 W9 V2 v2 h: O4 Y: S黃 小 姐 ( 右 二 ) 有 典 型 台 妹 的 親 切 溫 柔 , 不 介 意 兵 團 們 的 突 擊 試 食 , 更 熱 情 招 呼 我 們 。
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同 台 灣 一 樣 好 味 。
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& K6 p' C" N( J7 A, T7 h: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。親 切 感 覺 加 晒 分( g$ I4 n: c% [1 w3 i
大夥 兒 來 到 我 愛 台 妹 炸 雞 店 , 看 見 台 妹 老 闆 娘 黃 小 姐 , Henry 已 大 叫 好 有 親 切 感 。 黃小 姐 一 年 前 嫁 來 香 港 , 而 她 媽 媽 本 身 在 台 北 經 營 炸 雞 店 , 在 港 開 店 , 秘 訣 跟 足 台 灣, 胡 椒 粉 、 辣 粉 和 醃 料 都 是 台 灣 貨 。 雞 用 元 朗 鮮 雞 , 取 雞 髀 較 滑 身 多 汁 部 分 , 雞 排醃 足 兩 日 , 即 叫 即 炸 。
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叫 了 原 味 和 辣 味 各 一 份 , 滾 熱 辣 交 手 時 已 嗅 到 濃 烈 香氣 。 雞 排 分 量 十 足 , 容 易 撕 開 , 咬 落 鬆 軟 帶 肉 汁 , 香 脆 可 口 。 原 味 帶 雞 鮮 , 辣 味 則十 分 惹 味 。 Henry 大 讚 : 「 簡 直 同 台 北 嘅 味 道 一 樣 ! 」 兩 件 雞 排 三 分 鐘 內 掃 光 。tvb now,tvbnow,bttvb( D- g: }; l3 _( o% Z
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我 愛 台 妹 炸 雞 店tvb now,tvbnow,bttvb9 R! X" D5 D2 c7 ~# p
營 業 時 間 : 星 期 一 至 五 11am-10pm- t2 r, y0 G( T- |& R
星 期 六 11am-6pm 星 期 日 休 息
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3 }: v3 L5 X6 y( O9 b7 Iwww2.tvboxnow.com雞 排 $17 打 開 紙 袋 , 只 有 辣 粉 和 味 精 粉 味 , 紙 袋 滲 油 , 雞 肉 唔 滑 兼 唔 夠 味 , 有 皮 無 皮 也 吃 不 出 分 別 。公仔箱論壇; u1 R2 U6 }3 b) m
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7 g  Z- y! s" a5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 太 重 調 味 料 , 食 兩 啖 已 經 好 口 渴 。 」  N, ]$ v. L+ y0 k( r& F# X5 ]

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+ p, ^# E) |' t調 味 料 太 重tvb now,tvbnow,bttvb: X7 M/ t# c. b! J  c
同一 區 亦 有 大 雞 大 的 分 店 , 位 置 較 就 腳 , 黃 色 鋪 面 很 醒 神 , 裝 修 也 整 齊 乾 淨 。 但 入 到店 內 , 看 見 雞 排 一 早 炸 定 放 於 透 明 櫃 內 , 欠 新 鮮 感 , 開 始 扣 分 。
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雞 排 用 雞 胸肉 , 分 有 皮 和 無 皮 兩 款 , 點 了 中 辣 有 皮 和 無 皮 原 味 。 打 開 包 裝 , 只 覺 一 股 即 食 麵 調味 粉 味 撲 入 鼻 , 幾 乎 想 打 噴 嚏 。 入 口 只 吃 到 椒 鹽 味 精 味 , 中 辣 更 只 得 辣 和 鹹 , 咬 一啖 , 雙 唇 帶 痺 。 Danny 更 說 無 雞 味 、 太 鹹 、 太 油 、 乾 和 嚡 , 而 且 吃 得 出 冰 鮮 和 翻 炸, KFC 好 食 過 佢 , 狠 批 得 殘 忍 。 Cristo 就 話 試 過 元 朗 店 , 幾 好 味 , 可 能 分 店 開 得多 , 質 素 難 控 制 啦 。& O: r8 ]# |( |' v, q- D4 y0 _

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