就 像 懂 得 到 社 區 中 心 學 上 網 的 長 者 ， 歷 史 悠 久 、 永 恒 經 典 的 叉 燒 包 ， 一 直 在 與 時 並 進 。tvb now,tvbnow,bttvb4 |# x- N3 i1 D
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* O4 t8 }4 _0 Y' Q2 C公仔箱論壇叉 燒 包 $22/3 個 昔 年 順 德 人 食 叉 燒 包 ， 講 究 包 不 碰 籠 ， 醬 汁 掛 邊 ， 叉 燒 肥 香 ， 西 苑 通 通 做 到 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a# f- J7 i4 @
4 [2 J+ Z( Q6 kwww2.tvboxnow.com
- T9 m7 Z5 c, [每 天 由 師 傅 剷 製 叉 燒 醬 ， 剷 呀 剷 ， 每 天 得 花 半 小 時 。公仔箱論壇. ? D; R8 s* q' P
& ~6 D% t( g& c- rtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 r- F1 ]% @ j0 u
包 餡 時 ， 手 要 輕 巧 ， 分 量 要 恰 到 好 處 ， 既 不 墮 底 ， 醬 汁 掛 邊 又 不 外 露 ， 全 憑 經 驗 。公仔箱論壇1 @3 {, @1 V% e; v) H, l
& Y% F! {/ ~; {' C8 S公仔箱論壇第 一 代 ‧ 雪 白 鬆 軟 叉 燒 包還 記 得 第 一 口 的 叉 燒 包 嗎 ？ 如 無 意 外 ， 應 該 是 這 雪 白 爆 口 的 蒸 叉 燒 包 吧 。 我 的 第 一口 叉 燒 包 ， 當 然 不 是 在 西 苑 吃 的 ( 我 可 沒 那 麼 年 輕 ) ， 但 自 嘗 過 這 兒 的 叉 燒 包 後 ，從 此 就 以 此 作 為 美 味 標 準 了 。 2 p- c, M0 P- c9 v$ w+ ~7 _
9 Q7 M. p; K: ^5 y6 ?4 p) G9 ?看着 西 苑 的 叉 燒 包 ， 就 像 在 欣 賞 傳 統 的 典 範 。 俯 瞰 時 ， 包 身 小 巧 精 緻 ， 品 字 形 擺 放 而不 會 碰 到 籠 壁 ， 側 看 時 ， 雪 山 似 的 堅 挺 ， 包 頂 見 爆 口 卻 不 露 餡 ， 處 處 都 見 師 傅 功 夫。 2 V$ a: @+ s9 F
5 M0 u& c" }# [) \; fwww2.tvboxnow.com捧 着 熱 乎 乎 的 叉 燒 包 ， 摵 下 一 片 放 進 口 中 ， 白 口 雪 口 雪 的 包 身 鬆 軟 柔 香 ，仍 在 緩 緩 流 動 的 深 啡 色 醬 汁 蜜 潤 滋 味 ， 每 一 口 ， 都 嘗 得 出 師 傅 每 天 以 乾 葱 、 洋 葱 、蒜 頭 、 舊 裝 蠔 油 、 老 抽 等 材 料 兜 剷 起 碼 半 小 時 的 心 血 ， 不 然 那 能 有 這 種 半 流 沙 的 香膩 感 覺 ？ 還 有 那 切 成 指 甲 厚 薄 般 的 半 肥 瘦 叉 燒 ， 特 別 加 入 甜 磨 豉 醬 醃 製 ， 肉 味 肥 香豐 饒 。 這 原 始 得 令 人 想 起 童 年 的 美 味 ， 正 是 這 叉 燒 包 能 日 賣 百 個 的 原 因 。tvb now,tvbnow,bttvb% m9 Z8 h1 H+ V5 Z4 a4 y. G C
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西 苑
% n, X [5 b! o" |+ jtvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 11am-12mntvb now,tvbnow,bttvb' i9 B2 U8 O" \1 @( I7 r0 Y
收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
( J! [1 s7 [0 W- C) \/ S/ V' e公仔箱論壇交 通 ： 港 鐵 銅 鑼 灣 站 F 出 口 7 E& t$ h* o/ X
泊 車 ： 利 園 $36-$40/ 小 時
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4 y" v0 B, o* A1 Ntvb now,tvbnow,bttvb當 年 的 美 艷 親 王 張 仲 文 小 姐 。tvb now,tvbnow,bttvb% u" P+ }& h! ~& l' ^" {8 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p0 ^. h$ W/ p7 H. G
名 曲 《 叉 燒 包 》 的 起 源
6 S0 U( S) o- h公仔箱論壇提 起 叉 燒 包 ， 腦 海 中 已 自 動 響 起 「 叉 燒 包 ， 誰 愛 吃 剛 出 籠 的 叉 燒 包 … … 好 朋 友 ， 你 到 底 愛 吃 那 一 樣 … … 」 的 歌 聲 。
% W g# {$ ]) }* m# c7 o: E9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ w7 X6 V1 s2 C- Y
很多 人 都 以 為 這 首 歌 是 由 小 鳳 姐 首 唱 ， 其 實 不 然 。 《 叉 燒 包 》 一 曲 改 編 自 54 年 美 國作 曲 家 Bob Merrill 的 歌 曲 《 Mambo Italiano 》 ， 後 來 由 香 港 廣 播 界 名 編 劇 艾 雯女 士 填 詞 ， 於 57 年 上 映 的 電 影 《 三 姊 妹 》 中 ， 由 外 號 「 最 美 麗 動 物 」 的 張 仲 文 女士 主 唱 此 曲 。 直 至 八 十 年 代 ， 才 由 徐 小 鳳 重 唱 。
' G, J: Z. I i6 c. ]' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [# {' i& P, p \# J3 @8 j' x( I [1 V
此 後 曾 有 多 人 重 唱 此 曲 ， 較特 別 的 有 周 潤 發 《 十 二 分 十 分 吋 》 ， 以 香 港 人 的 不 鹹 不 淡 國 語 腔 唱 出 。 另 外 周 星 馳在 《 賭 俠 2 之 上 海 灘 賭 聖 》 ， 亦 曾 於 片 中 以 此 歌 伴 舞 。
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叉 燒 餐 包 $13/3 個 咬 破 軟 綿 的 外 皮 ， 略 少 的 餡 料 更 能 突 出 薄 身 的 包 皮 ， 爽 口 的 洋 葱 配 搭 焦 香 的 叉 燒 ， 甜 香 惹 味 。, d9 J3 x/ F# \. c8 x8 W! |
$ c& b7 r0 B, F7 ], Ztvb now,tvbnow,bttvb第 二 代 ‧ 70's 中 包 西 做 叉 燒 餐 包0 |3 U8 P8 F) ^8 e$ J/ Y
叉 燒 包 歷 史 上 ， 其 中 一 個 轉 捩 點 就 在 七 十 年 代 尾 。 當 年 有 茶 餐 廳 創 出 中 ( 中 式 叉 燒 ) 西 ( 西 式 餐 包 ) 合 璧 的 叉 燒 餐 包 。 i2 l4 S5 t2 s. X9 {
$ S# c3 Z1 A3 t7 D3 l+ Y$ Ytvb now,tvbnow,bttvb不 久 ， 有 酒 家 也 跟 風 推 出 ， 不 過 僅 限 於 設 有 西 式 焗 爐 的 酒 家 。 漸 漸 地 ， 叉 燒 餐 包 的 身 份 就 由 麵 包 變 成 點 心 。
0 a% ]& G4 N, _; d5 ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 _) z& z4 q' R$ z; y8 P
不 過 ， 由 於 形 象 老 套 ， 如 今 有 叉 燒 餐 包 供 應 的 酒 樓 不 多 ， 有 60 年 歷 史 的 龍 門 就 是 其 中 一 間 做 得 最 有 水 準 的 。 公仔箱論壇& B4 i/ R9 U3 _- u( F9 T
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這兒 的 叉 燒 餐 包 ， 焗 得 脹 卜 卜 ， 外 表 油 亮 亮 ， 咬 下 去 卻 是 軟 綿 綿 ， 像 放 上 四 両 棉 花 在舌 頭 上 ， 半 肥 瘦 脢 頭 叉 燒 餡 更 叫 人 喝 采 ， 叉 燒 是 用 炭 爐 烤 的 ， 鬆 軟 有 肉 汁 ， 焦 香 的叉 燒 邊 位 一 入 口 ， 食 得 出 惹 味 的 炭 香 ， 好 吃 得 一 口 氣 幹 掉 三 個 也 面 不 改 容 。www2.tvboxnow.com" m7 p7 l+ C/ ]# M% s
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1 J1 E+ o6 R1 J公仔箱論壇環 境 充 滿 懷 舊 風 味 ， 是 回 憶 過 去 的 好 地 方 。
! R. i9 v5 Q8 a t( t F2 R9 b公仔箱論壇www2.tvboxnow.com# I1 q2 ?* j) v0 U. K E& L
* N k* r/ Q# D% N/ ?% D3 C6 R公仔箱論壇正 宗 炭 爐 叉 燒 ， 不 是 老 字 號 ， 哪 有 這 種 香 味 ？tvb now,tvbnow,bttvb2 D5 W$ Y, K% ~: ?4 N2 n
?) Q! S9 g) i$ k4 r1 i: [公仔箱論壇龍 門 大 酒 樓
9 t `& B) x9 ^, e8 n1 q營 業 時 間 ： 6am-11pmwww2.tvboxnow.com9 w- a6 O5 | l, @8 o
收 費 ： 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 www2.tvboxnow.com7 m' M. b0 W1 w T4 \% u1 W' i3 u
交 通 ： 港 鐵 灣 仔 站 A3 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb" z2 H7 R( J: }( I0 n4 M
泊 車 ： 大 有 商 場 $22/ 小 時( Q* U* V0 g: g" z0 e' n
- j1 l/ y$ }. i; Q1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com4 u/ E6 W* R2 e0 ]
蠔 皇 叉 燒 包 $8 麵 包 麥 香 濃 郁 ， 叉 燒 餡 甜 香 ， 鬆 軟 惹 味 。
( y- P+ K* h8 D$ H+ v* s" U. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 P; R; t7 q" o9 Y) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ n7 w: a6 Z+ C: o6 t$ mtvb now,tvbnow,bttvb
- b4 b ~; {) f" I# T6 L/ V/ [! e正 宗 茶 餐 廳 叉 燒 餐 包 ‧ 康 年
4 s @ S9 a: wwww2.tvboxnow.com叉 燒 餐 包 始 創 於 茶 餐 廳 。 至 今 仍 有 不 少 茶 餐 廳 有 供 應 ， 做 得 最 出 色 的 是 康 年 ， 她 以自 家 製 麵 包 聞 名 ， 從 清 晨 至 深 夜 十 時 多 ， 每 隔 十 至 十 五 分 鐘 出 爐 一 次 ， 店 內 無 時 無刻 都 充 溢 着 麵 包 香 。
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4 l s* M) q2 W8 S1 L公仔箱論壇摸上 手 熱 辣 辣 的 叉 燒 餐 包 ， 脹 卜 卜 的 很 飽 滿 ， 入 口 鬆 軟 又 有 韌 勁 ， 證 明 全 憑 天 然 發 酵， 沒 有 化 學 成 分 ， 自 家 燒 製 的 叉 燒 餡 ， 除 了 叉 燒 醬 甜 香 及 蠔 油 鮮 味 外 ， 還 多 了 點 玫瑰 露 的 酒 香 ， 入 口 不 過 油 ， 做 早 餐 也 不 膩 。 公仔箱論壇6 s- Q6 A% f- c7 Z" ^# j
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康 年 餐 廳
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酥 皮 叉 燒 餐 包 $40/3 個 外 皮 脆 香 酥 軟 ， 叉 燒 餡 蜜 味 甜 香 ， 一 點 都 不 膩 。www2.tvboxnow.com* k9 s1 L Y8 p
8 U2 ?5 M u! F/ cwww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb' D8 u; ` F' Z) w" b2 V4 f" O
叉 燒 餡 十 足 ， 絕 非 汁 多 過 肉 的 行 貨 。
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" I# h2 n" D0 t" c# b即 叫 即 焗 ， 入 口 熱 辣 辣 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O4 s0 J( W; ]0 u2 v( D, n: {
" \. m& P6 q& r5 [! e9 n* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 s, Z3 _" o& m8 F0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。室 內 佈 置 舒 適 ， 座 位 寬 落 。# M- h7 [0 p0 @; _! j9 F5 v& L K
* E1 X w; `" E% C' ^# j第 三 代 ‧ 80's 披 上 香 脆 菠 蘿 皮' Q2 Z% O* j D1 k) W
叉 燒 餐 包 成 功 由 茶 餐 廳 晉 身 茶 樓 ， 一 眾 點 心 師 傅 自 然 扭 盡 六 壬 去 度 橋 。 公仔箱論壇" H v. ^$ M) q) P" L& x8 J/ i
+ @" o) U1 K4 J1 Z1 Gtvb now,tvbnow,bttvb在八 十 年 代 中 ， 其 中 一 路 人 馬 ， 便 取 材 於 茶 餐 廳 的 菠 蘿 包 與 叉 燒 餐 包 合 體 ， 創 出 了 菠蘿 叉 燒 餐 包 。 它 比 叉 燒 餐 包 的 做 法 複 雜 ， 關 鍵 在 於 包 面 那 層 「 菠 蘿 皮 」 。
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跟一 般 菠 蘿 包 的 面 層 一 樣 ， 以 牛 油 、 蛋 漿 、 麵 粉 、 沙 糖 搓 成 ， 要 雪 至 硬 ， 再 壓 平 ， 才可 鋪 在 麵 包 上 。 由 於 工 序 多 ， 所 以 很 少 酒 樓 做 菠 蘿 叉 燒 包 ， 做 得 好 的 更 如 鳳 毛 麟 角。
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$ B6 n% v' v/ T( {4 j公仔箱論壇像 滿 福 樓 做 的 就 一 級 棒 。 面 層 咬 落 鬆 脆 而 不 易 散 ， 味 道 少 甜 而 且 富 牛 油 香 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _, d# C2 F8 P. H: K s+ e1 Z7 C, l
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外 皮 過 關 ， 還 得 看 麵 包 ， 這 兒 的 麵 包 用 黏 度 特 別 高 的 半 筋 麵 粉 ， 入 口 鬆 化 不 黏 牙 。
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最 好 還 是 這 店 一 向 馳 名 的 叉 燒 ， 片 片 切 成 指 甲 般 厚 薄 ， 入 口 焦 香 有 肉 汁 。 / [+ n( z+ E5 v6 k* v7 o# J
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剷 叉 燒 餡 時 ， 師 傅 跟 足 一 斤 叉 燒 對 一 斤 醬 汁 的 比 例 ， 焗 出 來 的 叉 燒 包 才 不 穿 底 或 扁 身 ， 美 中 不 足 是 用 全 瘦 叉 燒 ， 稍 欠 甘 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S0 k2 h% l |. b& a
+ H" }$ c& M8 I: {tvb now,tvbnow,bttvb滿 福 樓 www2.tvboxnow.com' F" A8 i" ^ ?) |- {
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-2:30pm ， 6:30pm-11pm ； 星 期 日 及 公 眾 假 期 11am-3pm ， 6pm-11pmtvb now,tvbnow,bttvb |' z, r& [0 D- L* [3 Z
收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。 www2.tvboxnow.com: T; U) I( d* o' I
交 通 ： 尖 沙 咀 東 港 鐵 站 J 出 口
$ X& l- h' N" W% m) Mtvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ： 新 世 界 中 心 停 車 場 免 費 泊 車 2 小 時4 K# i2 N9 Y2 `' h7 z, N" x3 U" Q) r
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: P% K% a. h& Dtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com S9 p2 F0 H* m8 ^2 U' K( W
& i; E9 K9 Q/ q lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆 皮 叉 燒 包 $25/3 個 外 皮 綿 脆 甜 香 ， 包 身 鬆 軟 ， 叉 燒 餡 油 香 十 足 。
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7 X* {& [! |5 t7 N公仔箱論壇 8 M' C, r6 T5 P! [2 m3 W
用 半 肥 瘦 叉 燒 ， 入 口 更 甘 香 鬆 軟 ， 一 點 都 不 會 韌 。
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: _' I2 G; N; nwww2.tvboxnow.com
5 I" _# {* O9 a8 L% W$ q. rwww2.tvboxnow.com唧 粉 忌 廉 在 包 面 時 特 別 重 手 ， 外 皮 脆 身 餡 香 口 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b' y5 U4 D4 ^6 r- S* @
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鬆 香 甜 美 墨 西 哥 叉 燒 包
9 c" E7 h; S8 X, [' ^在 菠 蘿 叉 燒 包 出 現 的 同 時 ， 另 一 路 人 馬 卻 取 材 於 墨 西 哥 包 ， 在 叉 燒 餐 包 上 鋪 上 一 層 「 墨 西 哥 皮 」 ， 稱 為 墨 西 哥 叉 燒 餐 包 。 ! [& m K) H/ X( p" r( [# i/ z3 Z# v
1 b6 M \/ J' Y5 T7 L2 n8 O( W這墨 西 哥 皮 ， 行 內 稱 為 粉 忌 廉 餡 ， 它 跟 菠 蘿 包 的 皮 有 點 相 似 ， 用 料 不 離 砂 糖 麵 粉 牛 油， 分 別 就 是 墨 西 哥 皮 用 低 筋 麵 粉 ， 而 且 質 地 調 校 得 較 稀 ， 所 以 師 傅 要 用 唧 筒 將 粉 忌廉 餡 唧 到 包 面 ， 才 送 進 焗 爐 。 www2.tvboxnow.com$ j1 u3 S" J- Y# ^6 _, T1 e% m
& L. i; W) t/ |; B; O( owww2.tvboxnow.com一 遇 熱 ， 牛 油 皮 溶 化 瀉 下 ， 覆 蓋 整 個 包 面 。 " |2 |) B2 k/ A4 |+ R2 o
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御滿 庭 做 的 就 對 辦 。 她 的 包 ， 正 在 脆 皮 。 美 味 的 秘 密 是 師 傅 以 獨 家 比 例 混 合 材 料 的 粉忌 廉 餡 ， 唧 在 包 面 上 才 拿 去 焗 。 出 爐 的 墨 西 哥 皮 除 了 香 甜 鬆 化 ， 還 在 餐 包 底 結 成 薄薄 的 脆 衣 ， 食 到 尾 會 添 上 清 脆 利 落 的 風 味 ， 別 有 心 思 。
2 m m( U/ ?2 j# _6 w" f
, l) `" m! ]; g0 c. A% |* m: S咬 破 包 子 的 外 皮 ， 便是 肥 香 惹 味 的 叉 燒 餡 ， 包 括 半 肥 瘦 叉 燒 和 五 花 腩 作 餡 ， 師 傅 在 做 餡 前 特 意 將 叉 燒 肥位 烤 至 半 焦 逼 出 油 分 ， 所 以 吃 來 甘 香 而 不 膩 。
5 z, Y) I$ s6 Y [! |tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com% C% O9 T I; O$ @- o; [' H
御 滿 庭
7 H4 v, }( {9 d. J; o5 ~4 u7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 8am-4pm ； 6pm-11:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _' C$ b* P5 ?9 H" w
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交 通 ： 灣 仔 港 鐵 站 A1 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb# W. g8 D, Q% ?2 F
泊 車 ： 設 代 客 泊 車 V: Q; @2 J; u* V( e
8 C- Q) p' O+ ^1 _6 O; V- Jtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb/ R, X" Q9 o$ k- L0 x( s& R
百 里 香 叉 燒 包 $36/3 個 一 口 已 幹 掉 半 個 ， 鬆 香 有 彈 性 ， 百 里 香 為 餡 料 帶 來 點 點 辛 香 ， 惹 味 開 胃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r* N- Q+ A, M9 H0 q& B; l& A
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在 餡 料 加 入 百 里 香 葉 碎 ， 味 道 獨 特 。
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5 n1 y8 m. e }/ Y9 o# ^梅 菜 叉 燒 包 $35/3 個 梅 菜 入 口 甜 香 惹 味 ， 減 去 叉 燒 的 滯 膩 感 。
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7 n/ Z$ Q) {3 h( N6 ]+ T% X R+ s
8 A! r9 x( P3 ]8 w( twww2.tvboxnow.com將 惠 州 梅 菜 和 脢 頭 叉 燒 撈 勻 ， 再 加 入 蠔 油 、 雞 油 等 來 提 升 香 味 。. H" U, S5 R1 x5 A0 q
' O! d. L! n V: U* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 四 代 ‧ 00's 百 變 叉 燒 餡公仔箱論壇3 Y2 E( m9 z! k; n% a' F
當 鯨 魚 都 可 以 在 香 港 出 沒 ， 還 有 甚 麼 不 可 能 ？
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; P' {9 f8 ?+ O5 V3 F& S公仔箱論壇近 年 的 包 點 師 傅 就 把 無 窮 創 意 發 揮 在 包 點 的 餡 料 上 。
5 C' G' J( c5 {+ D8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p7 y& x* H* ^) y! s3 L- e% T
叉 燒 包 就 是 他 們 變 餡 的 目 標 之 一 。 像 這 個 雞 蛋 糕 模 樣 ， 便 是 國 金 軒 的 獨 創 包 點 — — 百 里 香 叉 燒 包 ！ 公仔箱論壇4 u/ j) G; d" `
8 r0 O1 h* L. k4 ~6 [" Q. s- n公仔箱論壇雖 然 名 字 、 樣 子 都 不 似 叉 燒 包 ， 但 想 不 到 味 道 倒 是 頗 突 出 。 公仔箱論壇5 Z! K, {) [& B* P" d1 ]. i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y) c0 w1 Y2 F) ]# F0 b
這個 兩 口 便 幹 掉 的 迷 你 包 ， 餡 料 是 以 蒜 茸 、 薑 茸 爆 香 的 脢 頭 叉 燒 片 ， 再 加 入 百 里 香 葉碎 而 製 成 。 吃 時 除 了 叉 燒 包 應 有 的 蜜 味 ， 還 嘗 到 黑 椒 及 百 里 香 的 辛 香 ， 暖 胃 辛 口 ，比 平 日 吃 到 的 叉 燒 餐 包 香 口 。
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0 r# ^3 J! [; F1 \9 B# p2 |4 U9 q9 ^( mwww2.tvboxnow.com另 一 個 賣 相 和 普 通 叉 燒 包 沒 有 分 別 的 ， 正 是 明 閣 的 看 家 包 點 — — 梅 菜 叉 燒 包 ！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x" l/ Z& a# D3 d# P! H
6 s2 B* T8 V* L0 V: ^" I% ?/ a8 b, M& htvb now,tvbnow,bttvb第 一 次 吃 這 小 巧 精 緻 的 叉 燒 包 ， 咬 下 去 ， 蜜 味 外 還 多 了 一 點 味 道 ， 是 甚 麼 呢 … … 啊 ！ 竟 然 是 梅 菜 ， 難 怪 食 落 比 普 通 叉 燒 包 更 香 甜 。
$ L3 ?" h! @0 V- i ]0 n公仔箱論壇
2 }5 C4 p0 _6 a0 C( Ztvb now,tvbnow,bttvb它 用 的 是 非 一 般 的 梅 菜 ， 而 是 上 等 的 惠 州 梅 菜 ， 再 加 點 雞 油 一 起 撈 餡 ， 味 道 才 夠 香 口 。
/ B( t1 g( t& G0 Q; Q9 z% Zwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j% p1 p% ?3 m+ g# t8 C# {8 F
距 離 第 一 口 叉 燒 包 ， 已 過 去 多 年 ， 當 今 的 叉 燒 包 ， 裏 裏 外 外 都 有 新 創 意 ， 不 知 道 下 一 步 ， 又 會 是 甚 麼 呢 ？tvb now,tvbnow,bttvb% U/ L( u( ~6 O/ j9 `5 k
& [/ o, }7 K% r5 h; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國 金 軒
: l5 F5 {" T1 M4 \$ b' mtvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 星 期 一 至 五 12nn-2:30pm ， 6pm-10:30pm ； 星 期 六 日 11am-3pm ， 6pm-10:30pm Z8 Z. D3 G8 Q2 m' x& u. H5 j
交 通 ： 港 鐵 香 港 站 D 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb! x6 d- c+ F- f! M9 h x
泊 車 ： 代 客 泊 車 , A+ ~1 q, ~& d0 k1 |7 m Z. _
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明 閣 ) G$ |! i# v R
營 業 時 間 ： 11am-2:30pm ； 6pm-10:30pm) R/ I2 o) [0 w5 Z9 G
交 通 ： 港 鐵 旺 角 站 C 出 口
- Z5 Q6 D# A0 Y$ T7 ?* T- w) {泊 車 ： 代 客 泊 車 |
發表於 2009-5-5 02:23 PM
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