新開個多星期的四哥，是最新的雪花冰專門店，除了冬瓜茶、珍珠奶茶等台式飲品，雪花冰花款多到眼花繚亂。單單係自選款式，已經有九款冰底、十五款配料、十二款醬汁，再加生果，任點任併。另外又有黑芝麻、咖啡等已配搭好嘅選擇，無論你想試清新啲嘅生果口味，香濃朱古力或花生都得。最特別係椰子冰底加燕窩，似冰極版椰汁燉燕窩，滋潤得來冰涼爽快。開鋪前找到台灣供應商傳授秘訣，材料、機器、製法依足台灣，四哥信心十足，自家製的冰底以-27℃急凍，刨出來的雪花冰，十五分鐘之內都唔會溶，有別於其他店，直情可以外賣！公仔箱論壇; Y" |) B2 b2 k! A3 y c# {
) k/ H1 |% l+ w9 S6 h5 E8 k 百香果雪花冰$28（配料$3/款）公仔箱論壇4 B) v1 J! l/ H: a% z) h
刨得很薄，果真如雪花輕盈，入口唔會過分冰凍令牙關痠軟，百香果清甜，三色蒟蒻煙韌，台灣紅豆大大粒入口夠綿。
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# f: `9 z# V+ K3 N% i6 w 四哥雪花冰$55
$ v ^! R2 @2 v7 z3 J1 [www2.tvboxnow.com基本的牛奶味，慢慢加熱至 80℃殺菌製冰，相比起花生等味道，冰花最薄，質感最綿，溶掉後淡淡牛奶香甜在口腔散開，未試過者，最好由佢開始。
5 O4 b2 K( |( ?' @! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! W9 r6 D+ z9 D# I公仔箱論壇 椰子燕窩雪花冰$68
7 t( |+ [3 i$ s/ u2 w" \) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕窩始終同椰子最夾，椰子冰似飲緊冰凍椰汁﹐矜貴款式，只限星期六、日登場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o% S6 {1 U# I6 ^/ W5 ~9 @6 z* z; e: g
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 余小姐（左）、李小姐︰「口感好得意，似雪糕但係又唔會太凍。」
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四哥台式雪花冰專門店 (旺角花園街)www2.tvboxnow.com% @& {+ H4 W8 p, O
營業時間：星期日至四 1pm-1am、星期五及六 12nn-1am
, O m% o1 d& s3 ^1 r$ J. x泊車：門口有咪錶位
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發表於 2009-7-7 01:56 PM
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