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[美食介紹] 口裏的火山即食溫泉蛋

我喜歡雞蛋。www2.tvboxnow.com1 m9 m/ N2 z/ v3 c) w- U1 g$ g3 F7 j

& J" `  |5 n: |公仔箱論壇噢,不,應該說:我愛雞蛋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D; Q: n, B! E. L; _$ I) G: f9 r/ T
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愛它八面玲瓏,煎、炒、煮、炸、蒸、燜、燉,任我搓圓㩒扁都毫無怨言。
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- P' ?7 k* B8 @0 W6 n- D" g" S- Y當上司窮兇極惡、同事不合作、伴侶愛拌嘴,甚至連小狗都要跟我嘔氣時,它卻味美如一,永遠順心順意。
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; m( Q+ ~" O  D- X- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。順意得現在甚至可以買到不用煮又不是生的即食溫泉蛋,一打開蛋殼便可骨碌一聲直接倒入口裏,讓僅熟的蛋白和半凝固的蛋黃在舌頭上愛恨交纏,發出陣陣蛋香。tvb now,tvbnow,bttvb5 y5 h4 h8 t7 @7 k
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# K3 y  @& |) P7 P4 k$27/四隻. J, K: U! Z, o/ e% a* g

; m4 m3 Y$ ~! \# S' A# v( ?9 L自從發現了禽流感和蘇丹紅後,我買雞蛋就像成龍買電視機一樣,不要中國貨,偏愛日本貨。
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雖然現時在香港買到的雞蛋,進口來源遍佈歐、美、亞三大洲,但始終以日本蛋最猗歟盛哉。
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% Q0 {0 `* |, Y# K  C6 x, Z8 M$ Z, Q$ v, T這次買到的即食溫泉蛋,來自日本山形縣這個農產豐饒的溫泉鄉,一盒四隻,附送特製醬油。
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0 K, w8 X: w3 H3 O平日要吃溫泉蛋,一是直接飛到日本,一是上餐廳吃,選擇不多。$ o* W: q" r+ w: k; r; x( ^
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自己煮的話,做一百次便失敗一百次,因為水的溫度、火的猛度、時間的長度,統統要拿揑得剛剛好。
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現在好了,溫泉蛋都有即食的,雖然外表看來平平無奇,但一打開,滑出來的是圓鼓鼓一只溫泉蛋,像個乒乓球,而且是白裏透紅的乒乓球,還吹彈得破,樣子可愛,未吃先樂。
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3 p9 V  I$ {! L1 gwww2.tvboxnow.com平常日子如果不太餓,或只是正餐與正餐之間的一時嘴饞,我會剝一隻溫泉蛋淨吃,原汁原味,豆腐花一樣的蛋白,加上香甜的蛋黃汁,比普通零食好味百倍;要是當正餐的話,拌麵吃一流,尤其是超時工作後,不想吃外賣,又不想回家開爐煎煎炒炒,我會泡一碗烏冬,下一隻溫泉蛋,然後用筷子戳破蛋白,讓外邊凝固、內裏流動的蛋黃汁像溶岩似的流出來,瀉滿一碗,猶如欣賞了一回火山爆發的大自然奇景。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a( }6 e0 G, L- z9 N

. V( q1 W0 N7 K! j2 |+ F公仔箱論壇吃罷口內還蛋香陣陣,如暗香盈袖。
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