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[西式食譜] 意粉 Pizza

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材料7 c" C/ U* {) z
隔夜茄汁意粉 500克、雞蛋 3隻(拂勻)、油 3湯匙、巴馬臣芝士碎少許、沙律菜/黑醋/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許
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3 `4 O& p: \$ i# f公仔箱論壇. U! Y+ i, A! l: I; }
做法
$ V# A2 ~$ u. B1.將芝士、蛋漿、黑胡椒與意粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~- T4 |* t. Q2 A# s+ Q5 [6 P

* [& L7 K1 m) I" Ytvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊燒熱油,把意粉薄薄的鋪在鑊內,用中火把意粉兩面煎至金黃色後盛起,切成一件件。www2.tvboxnow.com# W! D  K0 r4 t: ?" w5 K
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3.沙律菜加鹽、黑胡椒、黑醋及橄欖油拌勻後上碟,再放上意粉 Pizza便完成。
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% \; P, B) q4 [( _' p' m貼士
% e% P0 U0 o* U. E2 w公仔箱論壇隔夜意粉比較軟身,吸盡醬汁較入味。如用剛煮好的意大利粉,心硬而不夠入味。公仔箱論壇+ T$ i7 B1 J2 m$ J% M  V
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