假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。
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餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！tvb now,tvbnow,bttvb0 `/ D' S! r! _! C' _- a3 m% E
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三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。公仔箱論壇; c" R8 s# b5 x+ Q& K
; ?/ o: w- m, a) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。
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; h; X( e' {+ L炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。
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cafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。公仔箱論壇) O: O9 b* |& C* I& N9 J
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Bonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)
( H4 \- [; q" R( p3 L" d5 u C @營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pmtvb now,tvbnow,bttvb3 W' V; ?5 Z5 @ H0 [
註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。
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信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯
2 {0 k- C l5 R5 W0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。
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! d; S: R/ M1 f' v+ |tvb now,tvbnow,bttvb靈火特色沙律$30（小）$42（大）tvb now,tvbnow,bttvb& C0 E* K5 e: f5 M
蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。3 Z7 \+ P, H) \
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0 z9 w. O" w" w% E( Q綠靈火$28/件tvb now,tvbnow,bttvb# m7 {2 ^4 \$ n9 \
青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。
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發表於 2009-7-17 04:16 PM
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