1 ^5 ^+ N g- ?6 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s( I& ]# A* ~- Z
材料/ @% |2 A" z! d
桶蠔 5隻、鮮醬油 1茶匙、蒜茸/葱花各 2湯匙調味料：鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉/水各 2湯匙、胡椒粉少許- O) B, }* j4 \ ^
1 ?( Y5 {0 o% U# vwww2.tvboxnow.com做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e" X' [6 F0 b
1.桶蠔用清水輕輕用手捽乾淨，隔水瀝乾。
3 ?& ?% Q4 J* f' c6 Utvb now,tvbnow,bttvb
8 N% Z c' p/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鹽、糖及胡椒粉加入桶蠔中拌勻，再下生粉和少許水拌勻。
# N2 O9 `% R, ]; g* |+ B+ F; Vwww2.tvboxnow.com' Q7 p+ J$ p. {' Y
3.開大火燒熱鍋下油，放入桶蠔慢慢煎香一面，反轉煎另外一面，煎至兩面金黃即可盛起。
, L- \9 @0 V* r5 ^0 ntvb now,tvbnow,bttvb
) N, \, I" ?; b% z5 F$ n# r/ B* \tvb now,tvbnow,bttvb4.原鍋下蒜茸略爆，再加葱花爆香後，下鮮醬油後拌勻，將桶蠔回鍋兜勻即成。
+ I1 V5 E5 D4 `3 t) o G- U
9 I# D' ^/ I4 S* Itvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com- b Z8 u7 C' w+ R l4 b5 j* h1 W
tvb now,tvbnow,bttvb6 v0 k' T8 k* j! }4 T. i8 A
 www2.tvboxnow.com+ @& L5 |/ E" Z* ?
& J. U: z3 L# M; R5 u+ F: Ltvb now,tvbnow,bttvb貼士tvb now,tvbnow,bttvb9 q/ g* U! W% v! L' m2 W
桶蠔用清水洗乾淨便可，千萬不要加生粉或鹽洗擦，否則很易將蠔洗爛。公仔箱論壇2 ?1 R/ q l8 {* Z* H
|
發表於 2009-7-20 04:44 PM
| 