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[中式食譜] 豬尾骨溫室冬瓜湯


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材料
  v; I8 A9 U3 ?. C/ e" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬尾骨 480克、溫室冬瓜 1個、白湘蓮/百合/淮山各 30克、海玉竹/薏仁各 40克、蜜棗 3粒、陳皮 1塊、水 2 1/2公升、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b8 Z# y# g4 S" r2 e1 t" W$ R

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+ i: L3 _. T  J: n  N公仔箱論壇做法& V& g1 F( z' i& c1 R% i4 f
1.陳皮浸軟,去瓤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t9 M, U* B6 A# C& j
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2.將洗淨的豬尾骨放入大煲水中,用大火汆水,然後冲水。tvb now,tvbnow,bttvb6 H6 D  D2 o0 Q' N# w5 s

) N4 N$ I- H( ~, f, f5 @0 {; j2 g: Owww2.tvboxnow.com3.溫室冬瓜用百潔布刷去外皮的白灰,洗淨後連皮及核切大件。tvb now,tvbnow,bttvb5 R$ j3 g" B. D# B, x6 ]) M8 P  P- ?

: i, K/ ]  b7 N9 @4.將陳皮、蜜棗、白湘蓮、百合、海玉竹、薏仁、淮山放入煲加水,開大火煲滾,加入豬尾骨及冬瓜,再冚蓋煲滾後轉慢火煲2小時,加鹽調味便可。公仔箱論壇! r6 }- G2 ~, [( ^. f, Y0 X0 u
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7 L: l# p+ d- s* N2 I! E4 q公仔箱論壇煲湯時,冬瓜連籽連皮煲會更有益。
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