[西式食譜] 豬扒包

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材料tvb now,tvbnow,bttvb. c- F6 o/ [: D: w# a* q# Q
豬扒 4件、粟粉/乾葱/糖各 1茶匙、鹽/雞粉各 1/2茶匙、胡椒粉少許、豉油 1湯匙、油 2茶匙、水 4湯匙、法包 4個、生菜絲適量、番茄 1個（切片）、沙律醬適量
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做法
* B; l5 r* d% i& u5 ?: A- |tvb now,tvbnow,bttvb1.豬扒用刀背剁鬆兩面，加水及粟粉拌勻，再下雞粉、乾葱、糖、鹽、豉油和胡椒粉拌勻，最後下油拌勻醃 30分鐘。www2.tvboxnow.com6 _$ L( L' K0 r  l

9 F) g9 P: ?; D  T公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃至熟後盛起。公仔箱論壇8 g+ T* p1 Q' G) w

* M0 `' [$ Z8 T: A& Awww2.tvboxnow.com3.生菜絲和番茄片夾入法包，再放入豬扒，最後唧上沙律醬即成。
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醃豬扒時一定要加少許水，否則煎出來會又乾又硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L) h+ \- V' L# f( F