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! J% ?: z3 v% S0 M材料www2.tvboxnow.com: [* C7 p9 F/ H! {+ c6 r
香蕉 2條、木薯粉 2湯匙、澄麪 2湯匙、粘米粉 2湯匙、椰糖 3湯匙、椰漿 250毫升、烤椰絲 30克、砂糖 2湯匙
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( P2 n! m* b3 r# L7 N b; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: }+ x# \ l' Q+ L; E5 M
1.在模具內塗上少許油，將香蕉切片，鋪於蛋糕模底。
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( L% A- J' z8 \公仔箱論壇2.將木薯粉、澄麪及粘米粉倒入煲，加椰糖及椰漿拌勻，用細火煮成糊狀，倒入（1）內，放入鑊用中火隔水蒸 30分鐘後取出攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y" Z# I \; b
5 K% q8 t* j" G" x" T公仔箱論壇3.在糕面放上砂糖，用火槍燒焦，最後灑上烤椰絲即完成。1 r8 ^. y- {! t# d
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+ \! _* ?" `* Q8 m3 V `tvb now,tvbnow,bttvb香蕉宜選本地品種，口感較爽甜，切開後亦不易變黑。如選入口品種，切開後要浸入已稀釋檸檬汁防氧化變黑，影響外觀。公仔箱論壇8 s7 W9 j# h) ~; I
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發表於 2009-10-10 07:10 AM
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