港人識飲識食，普通菜式已吃慣吃熟，或許得過獎的菜式才能滿足腌尖心態。最近帝京酒店帝京軒的李偉賢師傅，剛奪得「2009美食之最大賞」豬肉組的金獎。菜式名為「禾稈冚真豬」，師傅以切絲黃番薯圍起注入芒果豬肉條，束成禾稈的效果，還將豬肉釀入冬瓜球內，恍如珍珠。以百零元的價錢一嚐酒店得獎菜式，計落亦不算昂貴。www2.tvboxnow.com# a6 I: o% `/ t$ R* O0 _7 i7 i% n
8 Y9 u" i( l! v$ G/ W: i) Q- E/ Htvb now,tvbnow,bttvb帝京軒 (九龍太子道西帝京酒店) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^9 h- a* Z5 J8 h# Z
公仔箱論壇6 c) {( G1 [ d1 h/ `" ^; O
. ^: A" h1 B6 X. Z& o" Gtvb now,tvbnow,bttvb禾稈冚真豬$138 |
發表於 2009-10-19 06:45 AM
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