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又是黑松露當造的季節,天寶閣在雲南引入優質野生黑松露菌,推出全新黑松露菜式。黑松露味道幽香獨特,為免其香氣流失,師傅特別以黑松露釀入食材中的煮法,如黑松露薏米燒釀乳豬,黑松露香滲進乳豬肉中,口味獨特。0 i, x0 j) x6 ]8 q
/ r( P" W% W9 y. T0 }黑松露薏米燒釀乳豬$580(須兩天前預訂)( Q7 J/ O* m/ [5 g+ w. }& P, k
天寶閣 (尖沙嘴彌敦道喜來登酒店)
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