[甜品] 朱古力咖啡布甸

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  d% i. L$ K9 k0 Z; N$ x6 f蛋黃/咖啡各 30克、淡忌廉 150克、糖 10克、唂咕粉/朱古力適量tvb now,tvbnow,bttvb3 p; O, {4 ?5 y  {
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1 A. \: M* }( w6 B公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb! V0 O6 C0 t; O
1.將咖啡、淡忌廉與糖拌勻。
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, n  w- x7 w, t5 n+ I' l: ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將（ 1）以微波功能高溫加熱 2分鐘，慢慢拌入蛋黃中。
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3.分盛布甸在錫紙杯中，放焗盤上坐熱水，放入已預熱至 150℃的焗爐焗 15分鐘。取出雪至凍。tvb now,tvbnow,bttvb& g6 |6 e% F# N% ?' Y5 E
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4.撒上唂咕粉，加朱古力裝飾即成。
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