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材料
2 H6 F* ^; p; _% V5 Q泰國木薯粉 100克、紅色天然顏色水 5湯匙、藍色天然顏色水 5湯匙、糖水 2湯匙、椰漿 200毫升
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% d2 U, `, l" S; d: z公仔箱論壇做法
+ N0 t) G/ ~4 X7 Nwww2.tvboxnow.com1.將煮滾的紅色顏色水加入 50克木薯粉，並搓勻成柔軟粉糰。
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2.重複將煮滾的藍色顏色水加入其餘50克木薯粉，搓成粉糰。
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3.用擀麪棍將粉糰壓平，再切成幼條。www2.tvboxnow.com0 Q3 ]( A$ v* z& ^8 m; Q4 j3 E
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4.開大火煲滾水，將木薯粉條加入，煮至浮起，然後浸入冰水。
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5.將糖水倒入杯中，然後加入木薯粉條、冰粒，最後加上椰漿，即成。
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發表於 2010-1-11 06:02 AM
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