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有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻（切片）、三文魚子 4茶匙（浸清酒）
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z3 Y! ?6 D ?www2.tvboxnow.com做法
x6 N; U1 f& r B, i: qwww2.tvboxnow.com1.雞蛋輕力打拂後，加昆布湯粉、生抽及水拌勻，過筲箕隔渣。
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* J2 ~8 W; j! M4 _0 B2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗，倒入蛋漿，用保鮮紙包着碗面。
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3.起鑊煲滾水，放入（ 2）用大火隔水蒸 6分鐘。公仔箱論壇1 z% |- a' a# n$ B' X9 \& j9 J+ y$ x
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4.取出蒸蛋，面放白果、蝦仁及三文魚子即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N9 Y n5 O- m4 k" ?0 H Y g& k$ {. K
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發表於 2010-1-28 05:56 AM
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