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[中式食譜] 八寶飯

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2 K" T9 L9 O* M4 d材料
0 A! c8 h# Z9 p, k0 f. f7 ^2 L/ I米 2杯、冬菇 3朵(浸軟)、蝦乾 5隻(浸軟)、小棠菜 5棵、臘腸 1條、臘肉 1/2條、蠔豉 5隻(浸軟)、瑤柱 3粒(浸軟)、鹽/雞粉各少許
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做法
3 B% x* ?9 J. X( s& r& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小棠菜放入滾水加少許油用大火灼熟,浸入凍滾水內。公仔箱論壇" l  z, K/ P: c$ ^- K) K
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2.冬菇去蒂切粒;蝦乾切粒;瑤柱撕成絲;蠔豉、臘腸及臘肉切粒。小棠菜用手壓出多餘水份,然後切碎。www2.tvboxnow.com% L% k9 K! j2 u. M
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3.將米倒入飯煲,加冬菇、蠔豉、蝦乾、瑤柱、臘腸、臘肉、浸冬菇及瑤柱水,加雞粉及鹽調味,加適量水至浸過材料,冚蓋按掣煮飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e5 y' m4 d: @! ^$ D3 ?4 A; K2 f( U

) O3 G6 E' j3 d& N4.飯熟之後,將飯及材料拌勻,再放入小棠菜拌勻後即成。www2.tvboxnow.com4 y! P+ o, k& Z/ Z) u/ U
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