 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~0 i3 \% }& _5 |
$ J7 o. ]/ ^6 M2 L* N
* g9 k o3 G' F! A0 u
1 _2 ^ N" w9 t5 ]公仔箱論壇材料
. W8 O# i3 i9 ~5 O$ q% W6 @tvb now,tvbnow,bttvb牛油果 1個、檸檬 1個、乾牛至 1湯匙、洋葱 1/2個、番茄 4個、發達芝士 150克、黑橄欖 50克、生菜 1個、麪包 1/2個、紅酒醋/鹽/胡椒粉/橄欖油各適量www2.tvboxnow.com* d) F, e ]' K5 {4 K
tvb now,tvbnow,bttvb3 _- K+ ]# l- U0 W
- S0 D1 F* k* l* } S+ N8 C \, [做法8 B3 A" R S/ _! Q* g; X2 ^1 D
1.將麪包撕碎，放入平底鑊用慢火烘至脆身微焦後盛起。
. e6 K' a; i$ g# ?* k公仔箱論壇( L+ i2 d Y+ \6 r
2.檸檬刨皮後，榨汁拌勻；牛油果開半去核後，將果肉刮出切粒，拌入 2茶匙檸檬汁略醃；洋葱切薄片，加紅酒醋、鹽及胡椒粉拌勻略醃；番茄及黑橄欖切粒。
% }, R0 A" ^' f* o2 q3 N( q2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ U. _9 s; \# D
3.將乾牛至拌入剩餘檸檬汁，倒入三倍份量橄欖油，再加鹽及胡椒粉調味。
( h$ ~9 f( k) F, c, p
) V6 c- k. `1 [7 b# ?" Y y2 j4.然後加番茄、黑橄欖、牛油果、生菜及洋葱拌勻上碟，最後灑上已烘香的麪包及芝士即成。
- k' Q; J5 B) o k& g) f2 S! Hwww2.tvboxnow.com: q$ t1 e) G) F* v a; W9 g7 K
 tvb now,tvbnow,bttvb# f: ?* j/ k5 v' ^! w. D
4 j1 n7 u$ ]% C! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' O* ^! I' K* B, a6 r. [; t公仔箱論壇牛油果切粒之後，記得加少許檸檬汁略醃，這樣可防止牛油果變黑，上碟時就更美觀。 |
發表於 2010-4-9 06:48 AM
| 