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材料
* A) X! H8 i7 d; w9 j2 D* x! ^公仔箱論壇得口朋柑 2個、熊本士多啤梨 10粒、士多啤梨汁 100毫升、寒天粉 10克、砂糖 50克、水 800毫升、鮮乳酪 4湯匙www2.tvboxnow.com# l+ O! F+ A; U2 o; I9 H. t
c: U j% e. x# N- y% k( r z9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ D1 n$ l' s# e- j公仔箱論壇1.柑在近蒂的 1/3位置一圈，搣去頂做蓋，用匙羮將果肉挖出。
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; \- P, ?9 Y2 ctvb now,tvbnow,bttvb2.柑肉剪去外衣及筋膜，拆肉，將半份柑肉壓碎成果汁。
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2 `; X7 K# n& r! J. itvb now,tvbnow,bttvb3.煮熱 800毫升水，加糖煮溶，加入寒天粉煮開，攤凉到約 70℃時，將半份寒天液加半份柑肉拌勻，倒入柑殼內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E- [8 O' W. [3 v
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4.將半份士多啤梨去蒂切粒，碗內加士多啤梨汁，然後加士多啤梨粒，撞入剩餘半份寒天液，倒入模內，攤凉後與（ 3）一起放雪櫃雪凍。* I( s4 F2 b6 }" E9 m7 J
* H' E% F+ c% [+ Q3 o; itvb now,tvbnow,bttvb5.餘下的士多啤梨去蒂切片。
/ }+ v+ i* @6 }; ?www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P* C3 R2 U5 v B
6.在碟上放柑啫喱，士多啤梨啫喱脫模，放上士多啤梨片，淋上乳酪即成。www2.tvboxnow.com* F* Y( t2 E( J2 p- F4 A+ q
, K9 { F8 y3 w6 C% L, Y( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com6 P5 f. \" a' p/ X4 s* M
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p5 `, ^1 ~" {/ P4 n8 k8 h公仔箱論壇糖水攤凉少少才加入果汁，可以保留更多果味。乳酪加點煉奶，配士多啤梨更好味。
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發表於 2010-4-20 12:35 PM
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