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; `, V( _1 O; t- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& {; L- {% w& l- p- A$ J( e玉子豆腐 1條、蛋白 1隻、牛肉碎 100克、雞湯 500毫升、芫荽碎適量
7 N6 }1 N o- s1 ^0 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K: ]4 \( t4 a- m1 U2 z
調味tvb now,tvbnow,bttvb9 Q, Z% q+ D. K. t* i7 j
鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉水適量
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5 y) Y- r' o; | J d" k0 H公仔箱論壇玉子豆腐要切得幼細，只要快刀落，一刀過便可。www2.tvboxnow.com# W! d- C, Z+ F* T0 x
p! V" B- Y1 G- ]: H8 r做法
( V9 F$ a# S9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將玉子豆腐切片再切絲。www2.tvboxnow.com4 r, |0 g$ R4 B6 J# Z' t
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2.將雞湯倒入鑊，開大火，待滾起後下牛肉碎煮熟，下鹽、胡椒粉、麻油、豆腐絲及生粉水煮勻。
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3.待滾起後下蛋白不停拌勻成蛋白絲，最後撒上芫荽碎即成。 + ]% m5 Q# T6 U8 r; ]) v0 I' `
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發表於 2010-4-27 06:52 AM
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