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7 t" k( M7 C! I' q" ltvb now,tvbnow,bttvb材料% w( L7 a7 w6 E) P
豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗
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, ]' E% q3 [9 ` O# G' e0 ywww2.tvboxnow.com調味料
. L3 ]: p5 o* X7 P# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb i3 |0 J4 Y/ Q% Q- U
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& `; Y1 N( k' V+ ~. Q, C: \做法 www2.tvboxnow.com! t( Z, P2 P3 K: ^
1.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。
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2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。7 C5 Y U; i2 W- J! g
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3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。
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發表於 2010-6-2 06:50 AM
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