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材料
8 ?6 y$ J5 O( |. O, ?tvb now,tvbnow,bttvb新薯 8個、橄欖油 2茶匙、鹽/黑椒碎各少許、酸忌廉 4湯匙、藍芝士/沙甸魚各 50克、葱適量、芥末 1/2茶匙公仔箱論壇! ^7 b- @8 `9 P5 G: `0 }. r
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做法
9 q% x8 f( B: K; i$ E; {0 p/ ]' o" q1.在新薯頂部十字，面放橄欖油，放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘，稍為攤凉。
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2.將藍芝士壓碎；沙甸魚壓成茸。將沙甸魚、酸忌廉、芥末、藍芝士拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, a1 V1 N" a# O( u! \9 n0 v
" F2 J* @& w2 _/ f( M9 f0 q4 \3 s3.將薯仔張開，撒上少許鹽及黑椒碎，再放上混好的沙甸魚酸忌廉，撒葱做裝飾即成。
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發表於 2010-6-7 06:59 AM
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