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[中式食譜] 泰式烤排骨

材料:
8 z" \, l3 K: H3 m公仔箱論壇豬肋排500公克
5 O: C! Y1 B" M% K: H1 i1 G4 ]www2.tvboxnow.com公仔箱論壇. D& y( L5 ]6 J! D
調味料:# d. ?, P4 D9 y
檸檬汁1大匙
5 E+ y: s+ Y1 s$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭4顆
$ x2 C1 L0 @8 e$ o+ b9 z公仔箱論壇南薑1小塊
  W) `1 u; C. v1 }, |公仔箱論壇鹽1/4匙
7 q5 l- `0 D9 h3 dtvb now,tvbnow,bttvb糖1/2茶匙
% t$ F* J" m% }( {, u: O% m# Atvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉1/4匙
  F4 [8 T' s; ^, O) d, M4 Xwww2.tvboxnow.com洋蔥1/6顆
4 Q$ w) R  s4 w8 N( {, X% h. T酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \1 g: H& p$ x2 a! G$ {
水1大匙
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1 Q* q  I9 b7 j( d* _1 |% lwww2.tvboxnow.com作法:
% a7 C& Z, r* u) Ttvb now,tvbnow,bttvb1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。
: ^/ E  [* p; g* i' p5 v2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀,再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。www2.tvboxnow.com) K. X9 b0 C! j. S
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後,放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。% @! c3 C2 o; D9 x$ U9 ^2 j  y
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。
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