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材料
$ c# S8 h3 m- b* owww2.tvboxnow.com 透抽
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蝦仁
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蒜頭
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1/3條
1 N! M9 x: ~) t$ ktvb now,tvbnow,bttvb 九層塔
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全蛋
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水www2.tvboxnow.com3 Z# Q2 M- ~6 w& n* t# L" X
適量
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2大匙公仔箱論壇4 U* o" P! k+ v1 h$ U, ?! H
香油www2.tvboxnow.com* O! w U" s+ w
1小匙
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作法, Z, B0 I7 I+ k! I/ M; `
1.透抽洗淨切成小圈狀;蝦仁切背剔除沙筋,都放入滾沸的水中汆燙,過冷水瀝乾備用。
6 I. D) e: W5 f* Nwww2.tvboxnow.com 2.蒜頭、辣椒、九層塔切成碎狀備用。
5 A4 H8 O+ z: D8 [/ Atvb now,tvbnow,bttvb 3.取一容器,放入煎餅粉的所有材料,用湯匙攪拌均勻。
2 y+ ~( h) y9 w0 {! l9 X 4.將作法1的透抽和蝦仁、作法2的所有材料與所有的調味料一起加入作法3的麵糊裡,攪拌均勻備用。 www2.tvboxnow.com" s. q4 Z* K) I( P- a$ y7 \( J
4.取一平底鍋,倒入適量的作法4麵糊,以中小火煎成金黃色即可。 |