配 料
4 q/ G9 {: t6 v# r) T红甜椒5个(约1kg)、
+ k0 B$ T+ w3 awww2.tvboxnow.com细葱1把(约50g)、公仔箱論壇 ^1 H: q8 ^ j+ v' q9 R. G
鲜乳酪400g、公仔箱論壇: B1 ?. [, \/ s# M$ x" A4 |8 V" p
现榨柠檬汁3汤匙、tvb now,tvbnow,bttvb# z* a s: C* b* }
液状鲜奶油200g、" P6 Y3 V$ S7 ~/ ^
蒜瓣2个、
7 i& l/ ?( Q" ~+ B0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐1汤匙、
8 o- M$ O7 W$ qtvb now,tvbnow,bttvb现磨的黑胡椒1\2茶匙、1 E) ~& e1 |. a1 {: D3 A5 z T6 E
杏仁片100g
1 }! i8 i) _( M0 @+ {% n6 v公仔箱論壇
/ B# g, B* F5 ~; b* htvb now,tvbnow,bttvb操 作:
4 Z2 [* b a" {4 u) ^( R公仔箱論壇1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。 tvb now,tvbnow,bttvb5 S8 e2 ?) @* H- ^
2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。4 Y' X6 c9 ?( U" i4 n- G6 V6 C, z, X
3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z9 F; _$ P- z7 i3 w* u0 O
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。www2.tvboxnow.com. C: J' z$ X9 t. B
5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。
+ f! Y" V/ @& w& N$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" N4 B7 e8 Y" u, I8 b- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |
發表於 2007-8-2 08:12 AM
| 