[中式食譜] 杏香魚塊

carmen_girl

材料：
5 i& M/ x8 G. T5 Z6 [- b1 q# ]3 ~6 nwww2.tvboxnow.com魚柳 250克tvb now,tvbnow,bttvb. Q( J5 Y3 E- A) @- ~
獻汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h- |, j0 d+ i6 c5 P* ^2 J
鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
. V8 ?: ^% {& d/ `; X製法：6 ^; U/ z- ~0 v4 g2 \3 u% V
1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w/ d5 B7 t% U" i4 f" Y2 }
2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。www2.tvboxnow.com' f5 u" f% m7 q
3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
: Q+ u3 @" Q/ w! x/ v( q4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。
/ c! o/ ~0 _7 rwww2.tvboxnow.com5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。
' M5 u7 ]. V$ j7 x! ?; L9 z6.放中火油中炸至金黃色盛起。
1 H) [. I# |4 ]8 Y& U6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。公仔箱論壇- C  ^* _2 j$ e! v4 Y
8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。