華人愛吃魚，特別到了春節，為了圖“年年有餘”的好意頭，幾乎家家戶戶的飯桌上都少不了魚。愛吃魚的你應該如何辨別污染魚呢？可從魚的形體、魚鱗、魚鰓、魚眼、氣味5個方面識別。tvb now,tvbnow,bttvb& E- n, e7 c9 ~, t }
0 c1 V8 y: f, F. A' X* f/ {形體：健康魚形狀整齊，魚身有彈性，而污染較嚴重的魚，往往出現頭大尾小，脊彎曲或尾脊彎曲僵硬，甚至頭特大而身瘦、尾長而尖，這些畸形魚的肝、腎和腸部也特別大。
4 k! x& t3 r, }1 s$ @. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 x3 _! {. Y; _8 X2 R* W8 v" \) Ltvb now,tvbnow,bttvb魚鱗：受污染的魚身多有魚鱗脫落，有的魚皮發黃，尾部發青。
. J" z1 q8 s4 Utvb now,tvbnow,bttvb) r3 Q0 h# \: [9 I% p
魚鰓：腮是魚的呼吸器官，有毒的魚鰓不光滑、形狀較粗糙，尤其是呈現暗紅色或淺白色的，大都是受污染的魚。) c! F. }! N+ e1 A/ \
+ w: m. c; @1 V- R9 R% \
魚眼：混濁、無光澤，甚至向外突出。
6 g9 r! v8 n, R. Q3 d
/ p* \% x6 k4 r; twww2.tvboxnow.com氣味：正常的魚有明顯的腥味，受污染的魚往往氣味異常，發出類似於煤油味、火藥味、農藥味等不正常的氣味。tvb now,tvbnow,bttvb t, T @# q& Q1 Y5 O2 M* L) r. M
* J: | s4 x0 K5 O7 _3 n公仔箱論壇（星洲日報／大都會） |
發表於 2012-3-21 10:11 AM
| 
