一個家庭的父親和母親每天早上打開大門，所謂開門七件事便逼著他們迎面撲來。
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這每天早上的開門七件事，即柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。米、油、鹽、醬，還可以理解。甚麼柴啦、醋啦，茶啦，這些東西很重要嗎？會天天都把當家的人逼得這麼緊嗎？& p' ?) F8 I7 z/ k1 ?4 F9 U
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當然，這是舊時代流傳至今的說法。6 g7 y. N4 ~3 d
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過去的家庭，天天都泡一壺濃茶置於神龕，或飯桌上，口渴了便喝一杯，茶水乾了加水，茶太淡加茶葉。& [: Q5 p) H* J5 ~) K! o
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人們喝慣了茶，三兩知己聚會若能以茶代酒，不但省錢不花錢，身體會更加健康。
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至於柴，不就是今天炒菜用的煤氣囉！或是電飯煲的電。總之，不管用甚至能源下炊，都要花錢就是了。0 `& `; L- q+ u( w: J9 c9 b
1 n; q7 e( F3 G1 K& N) Btvb now,tvbnow,bttvb醋嗎？現在的人多數省了，除了煮豬腳醋，相信很少人以大量的醋調味。保健專家說，天天吃少許的醋，特別是中國唐山的那種，對健康有益。
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/ Z3 @! n, D6 o4 Z j/ ^9 D) u! twww2.tvboxnow.com提供“開門七件事”
6 Q$ i/ X( b; l% c* V2 e) U! Mwww2.tvboxnow.com新舊時代都感恩雜貨店
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開門七件事柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，指的是日常不能缺少的家庭必需品，無論時代怎麼改變，世事如何變遷，不同時代總有不同的家庭必須品，或生活必需品。
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# G1 ]! t6 n8 S- [5 @5 n# _tvb now,tvbnow,bttvb時代變遷，人事已非，事物更變得面目全非，但是有一樣東西不變，那就是天天逼人來的生活負擔。1 t4 T; Q; o) v Y; [. X
: g2 ^0 x8 h0 R& F) ^3 a- G公仔箱論壇我們要生存下去，我們還要生活。作為一家之主，自己可以死，妻子兒女一定要讓他們活下去，一家人要好好生活，不求大富大貴，但要豐衣足食。
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為誰辛苦為誰忙，當然是為了家人。對那些上有父母，中有妻子，下有兒女的家庭經濟支柱，若有哪些人可以幫上忙，則感激不盡矣！
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& b* s1 \) N, Q+ g% xwww2.tvboxnow.com舊時代可在雜貨店賒賬
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. b1 S m6 E2 v舊時代的人，捉襟見肘時可以在雜貨店賒賬。那麼，雜貨店老闆不就成為一家大小的恩人了。tvb now,tvbnow,bttvb1 F! d8 ^0 B o5 Y' X8 M
: S0 D7 h, W. u3 Z: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以，我們現在還會聽到老一輩話說當年，提到1969年513種族暴亂時，馬來同胞會特別駐守在華人雜貨店，保護雜貨店老闆。
4 M) P# ]7 D3 o6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J$ _7 j. U, J$ F+ m, s8 r( }# s
除了感恩的因素，有人說，最重要的還是怕雜貨店被搶光之後，家裡欠缺柴、米、油、鹽、醬、醋、茶時，無處可以賒賬。
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6 t* J4 L% p% m4 X9 K1 w公仔箱論壇一小包一小包交易
6 W6 z8 b/ b6 `tvb now,tvbnow,bttvb顧客和店東雙贏
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* r1 Z$ E& z7 {5 T' r《聖經》說陽光底下無新事，今天在零售商店見到商家把貨品拆散，一小包一小包的賣，這可是過去雜貨店的零售方式，只是今人有精美的包裝，前人以舊報紙製成的紙袋盛物。www2.tvboxnow.com1 D( b: n) F) D7 U
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過去的家庭主婦光顧雜貨店，只是買區區的幾角錢的糖、江魚仔，或麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb; |2 r" a3 Z' p% y$ t7 L
! z9 X& i! p8 A* d8 ctvb now,tvbnow,bttvb過去的人買米也是一干冬兩干冬的買，不會像現在的人一大包一大包的買。公仔箱論壇" P2 z* n/ l4 N5 l& ]* s
7 ]! S6 y) D! R& l1 j9 K( {" Gwww2.tvboxnow.com一點一點的買，對顧客和雜貨店老闆都雙贏。顧客不必一次過的出那麼多錢，過去的人收入少，窮酸酸的比較多，家庭開銷就是這樣一點點一點點的出。, d4 X0 w( {, c: J/ F7 @, f
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有些人叫他一下子拿出一大筆錢，他會心痛的，說他窮酸，倒不如說他節儉。這是過去的人的美德，不會像現在的人不惜成本追名牌，刷卡花未來錢。3 ]/ A( g7 b j: `7 b
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雜貨店老闆把一大包東西拆散來賣，利潤比較豐厚。現在的人可以把鐵釘和螺絲釘拆散來一包包賣，人們根本用不了那麼多嘛！過去的雜貨店老闆是把必需品的大米也拆散來賣，只是賣給人幾天食用分量的大米。
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賒賬，顧客不會跑掉！
; y2 y3 P) c) E% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。華裔雜貨店老闆精打細算
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每次光顧幾角錢的東西，也有人賒賬，且賒賬者大有人在。當然，必須有借有還，到發薪期的月頭或月尾，一次過的還賬，差別在於手頭的方便，或不方便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h/ K1 E& ]: l
. R& t( ]! o3 g$ d. ^: o" ^& z9 \公仔箱論壇有人等到就要過新年的時候還賬，說甚麼欠不過年，其實是債主追債的藉口而已。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^6 q8 ^% q& ?" S
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對於友族稻農，這是很靈活的方便，可能今年收成不好雜貨店老闆寬容再欠一年，來年豐收時才還。
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說來說去，還不是說老闆很會做生意，這樣的顧客不會跑，永遠是你的顧客。他家在這裡，跑得了和尚跑不了廟。最多算他一點利息，兩相便宜。
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0 v9 K: @: e* g9 P, H% k7 j9 |公仔箱論壇華人做生意便是這樣，從老雜貨店的經營方式，可以看到聰明的經營策略。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u0 w$ i) v7 {, [+ V" }: z
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歹徒偷不到錢公仔箱論壇5 U/ |+ b5 P0 O1 X- P% _
老闆拉吊桶手勢忘不了
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% ]1 G: P+ _+ R P/ Etvb now,tvbnow,bttvb光顧過老雜貨店的人，會想念雜貨店老闆拉吊桶的手勢。tvb now,tvbnow,bttvb8 a n; l* x# P* T* j4 B& R
x6 o0 Z9 G n8 ?3 ` p7 y/ y公仔箱論壇顧客付錢時，老闆便是把一個懸掛在半空中伸手可及的鐵桶拉下，把錢丟到桶裡。如果需要找零錢，老闆會從桶裡拿出銀角。+ T, |5 c6 ~- T9 l6 A
& q, }6 D* X. S% }: i- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交易完成之後，老闆手一鬆，吊桶升上空中。過去的雜貨店，有的以秤砣來平衡的吊桶。
8 S5 x. c* X+ w0 j6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
q: O2 U* M5 C) R公仔箱論壇雜貨店人手不足，把錢吊在空中，任歹徒如何妙手空空，也偷不到老闆的錢。要偷錢就必須拉吊桶的繩子，一拉就驚動老闆啦！
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% ^/ K( e, S* k7 d另一方面，過去的交易都是五分一角的找來找去，需要很多銀角，銀角分量重，袋袋平安時重疊疊的，十分不方便。把它丟進桶裡不就解決了嗎？
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林永生：祥德路巴剎9雜貨店剩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G+ E: W' W! P+ x9 _7 o
萬發雜貨店生意還不錯公仔箱論壇% [. ~/ G2 J) U& q) \" L. m
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現在的人刷卡就可以滿足購買慾，何需雜貨店老闆賒賬。檳城市區祥德路擁有60年歷史的萬發雜貨店，今天的萬發迷你市場，還保留老雜貨店的吊桶。
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老闆是今年65歲的林永生，他於1962年開始全職幫父親林杞看店，直到今天。萬發雜貨店是林杞創辦的。www2.tvboxnow.com3 S% X, w1 B$ z. \7 y
0 @% H9 }8 `+ e; j+ G5 S! S* ~tvb now,tvbnow,bttvb林永生說，他全職看管雜貨店時，祥德路巴剎一帶共有9家雜貨店，今天就只剩下他這家。www2.tvboxnow.com3 d/ [/ F. |7 E g% ^
( H+ ^) v$ e/ a過去市區林立的雜貨店，今天所剩無幾。萬發處於巴剎旁當市的位置，每天供應以家庭主婦為主的顧客米油鹽醬等必需品，生意還不錯。
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今天的雜貨店不再賒賬，賣東西也不再五分幾角的賣。
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過去他到巴剎吃一碗麵只是區區兩角錢，今天要3塊錢。小販的生意如此，何況雜貨店。（星洲日報／大北馬）公仔箱論壇7 D. h2 O" H# I: `/ e% {
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簡陋殘破的祥德路巴剎。
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萬發雜貨店的老招牌今猶在；中為老闆林永生。tvb now,tvbnow,bttvb$ L" g" Q- v" B Z4 }" y
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7 V& v5 Z4 {0 w( I3 w0 v' }6 p公仔箱論壇米糧仍是今天雜貨店最暢銷的大門貨。( c0 k, S% z/ |) n9 M+ f
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8 v0 j& |* ?7 m* {+ p$ xwww2.tvboxnow.com今天少見的雜貨店風景畫。
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林永生仍使用雜貨店盛錢的老式吊桶。
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) X' e/ }; \6 C/ J# m9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老牌雜貨店改名迷你市場，為的是順應潮流。（圖：星洲日報） |
發表於 2012-5-12 10:48 AM
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