五大原則 公仔箱論壇+ |9 l- L; @# z# @' E0 j. ]- ]
1.選擇全榖類：每天三餐中有兩餐盡量選用未經精製的全穀類，如糙米飯、地瓜、馬鈴薯等。
" [, y/ m0 d7 Z) p! [( m2.天天五蔬菜與五水果：多攝取富含鉀的蔬果，如莧菜、菠菜、香蕉、桃子等。
" ~2 H* S( H& {' L X1 t' m% p7 |www2.tvboxnow.com3.多喝低脂奶：每天攝取兩份低脂奶或低脂乳品，如低脂奶、優格等。tvb now,tvbnow,bttvb' n. Q* W6 ^/ S A8 [5 e F
4.白肉取代紅肉：以魚、雞、鴨、鵝等去皮白肉，取代豬、牛、羊等紅肉。
& @( ]' [4 I0 K0 ~( C5.吃堅果、用好油：盡量避免動物油，改攝取核果、芝麻或植物油。
! f( P$ z( z, e5 E- t X( [3 S重點要求：須減少食鹽等調味料的攝取。 tvb now,tvbnow,bttvb+ k, ?: R7 e; J
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三大成效 tvb now,tvbnow,bttvb" ~4 Q. Z& q$ Z
1.降血壓：孫雅祺表示，飲食中的鈉鹽攝取量與血壓有明顯關係，減少鹽的攝取可以有中度降低血壓的效果。而且，得舒飲食要求大量攝取蔬菜水果，所攝取到的鹽量自然比其他飲食來得低。根據美國心臟學會臨床研究發現，連續施行八周「得舒飲食」，可使整體血壓降低一成，等同一顆降血壓藥物的治療效果。
/ ?* F- Z3 X) H+ y2 B) z) I2.降血脂：孫雅祺說，許多高血壓患者都有動脈硬化等心血管疾病相關問題，得舒飲食遵循了心血管保健原則，降低了飽和脂肪酸和膽固醇，可預防相關疾病或舒緩動脈硬化程度。
4 c9 r$ H% R* D9 }2 W) L T公仔箱論壇3.防骨鬆：由於高鈣攝取，得舒飲食對於預防和延緩骨質疏鬆也有不錯效果。公仔箱論壇+ [9 z$ Y3 @9 D! |
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發表於 2012-2-23 10:33 AM
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