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[中式食譜] 唐 芹 蝦 膠 釀 豆 腐

【材料】:
4 F  J# i% M  J" Z! G) t豆 腐 2 磚 、 蝦 仁 8  、 唐 芹 1 束 ( 切 碎 粒 ) 、 / 紅 辣 椒 絲 少 許 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 各 1/4 茶 匙
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【作法】:
* \) s7 S& \, S% s0 L2 [1 o5 K蝦 仁 去 腸 剁 碎 , 加 入 蔥 / 紅 辣 椒 絲 / 唐 芹 / 鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 撻 成 蝦 膠 , 釀 入 豆 腐 蒸 5 分 鐘 , 最 後 放 上 唐 芹 葉 點 綴 即 可 。
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