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[中式食譜] 烤花蟹

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材料:
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花蟹2-3隻、鹽適量、胡椒粉少許(怕辣可不用)。
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  t2 |* A9 f( F3 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
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; w3 v0 E3 P# m5 \公仔箱論壇1. 將花蟹表面用鹽塗滿,但別太多。
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( w* H; g9 _: K" G! H) K公仔箱論壇2. 送到焗箱內,以攝氏170度焗10分鐘。www2.tvboxnow.com& h' L, t" R1 m
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3. 拿出來撒上胡椒粉(或選擇直接拿到焗箱),然後焗至熟透,拿出即成。
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$ ?) \2 |6 q2 g6 n/ B$ a公仔箱論壇當蟹焗熟後,可用攝氏210度上火焗一下,使其金黃色
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