[中式食譜] 紅棗花生牛奶湯

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【材　料】 3 b0 b! _  d8 l% N/ S) w' x
帶皮花生  30克
/ m* b; Q+ a  S2 p$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  3粒 tvb now,tvbnow,bttvb) @; ?7 ~  X. {4 L  L$ ]- _! X0 f3 i( Y
水  600cc 1 E/ i; N1 u4 q/ l
牛奶  300cc ' m$ f# X8 \. Z7 i. a
冰糖  2大匙
, Q* D1 R2 q% H【做　法】
: A9 D! R  T$ o% H1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用
8 j7 N2 {" C/ S7 }8 `7 I2.花生洗淨後放入作法1的鹽水中泡開備用
5 A9 \: D+ M+ j7 z. J* a$ r. swww2.tvboxnow.com3.紅棗洗淨後浸泡於冷水至開備用 & @3 a, m# r4 u+ v: R  ^% ^7 a. R4 V
3.取一湯鍋，加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗，一起以大火煮至滾沸後，轉小火煮至花生完全熟透、酥爛。
  i$ U$ o6 y/ F0 ftvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入冰糖，再放入牛奶拌勻後即可。