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材 料
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4 `0 P# C$ }. q( ]/ B; Kwww2.tvboxnow.com芝 麻 糊 1 碗 、 蛋 白 2 1/2 隻 、 砂 糖 1 茶 匙 、 杏 仁 片 （ 已 烘 焗 ） 適 量
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做 法
1 v4 K4 i4 q6 B公仔箱論壇www2.tvboxnow.com0 ?. ~7 r/ v2 t# o: H% |$ ]
1. 先 將 蛋 白 加 入 砂 糖 打 約 15 分 鐘 至 起 泡 ， 倒 上 芝 麻 糊 面 。公仔箱論壇4 f# W8 _; n* c) Z1 n; ^
* U! f& B/ G1 m. C公仔箱論壇2. 以 250 ℃ 預 熱 焗 爐 ， 放 入 芝 麻 糊 蛋 白 焗 10 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb$ h k+ _2 C1 M" {3 n8 R; @
( l0 y( h! e# r, F4 {: ~3. 最 後 撒 上 杏 仁 片 點 綴 即 成 。
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如 家 中 沒 有 焗 爐 的 話 ， 可 用 火 槍 將 蛋 白 燒 至 表 面 焦 亦 可 |
發表於 2007-11-6 10:05 AM
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