份量
6 l' S; M- ^: I$ Y3 - 4人份
% M( d# \3 O L$ Y) y! ]公仔箱論壇( G, b; b4 C9 R; [% e
材 料: & S, n0 F3 L( r3 |
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片公仔箱論壇; [5 @8 R; |2 ^. T% V" B
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量www2.tvboxnow.com p6 ^4 D1 Z" J1 F3 y6 K |" q
拌飯料：蔥油、醬油適量tvb now,tvbnow,bttvb- X) X# L S4 _7 `: g# j
公仔箱論壇 j' r) ^2 e( ^" d$ k% b
tvb now,tvbnow,bttvb! |" t0 p5 ^; b( i0 [5 z1 ~% c& O
做 法 :
# D6 b3 y9 V4 S4 k+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
6 Q6 ?( N% p2 J* v; Z2 \$ vwww2.tvboxnow.com2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
6 e& ~( m0 e+ M4 h2 l5 twww2.tvboxnow.com: {7 t! V: p/ i4 e5 O
Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
( ^0 E5 D: r; J* |! F0 Rwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 b' ]' @2 t. ~' D' H# C
精選藥材與食材5 Q9 A+ l/ ^" ?! K5 n4 B' b
! h a& y. S3 W; W
蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。公仔箱論壇! W4 z# n( f: w" L5 n. E4 t1 y
, M) W) ?) l/ M. w干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
| 
