[中式食譜] 宮保猴菇

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材料： 調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P& ?8 T& F! M( w1 r
薑. v9 m, j$ y% @+ z) Z' P# O- s
白果
8 y' f) L* a! q5 Q! ], A7 ywww2.tvboxnow.com猴頭菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s( j/ m, }  l8 M1 ], ~' ]' V
金針筍tvb now,tvbnow,bttvb/ G9 s! B1 p5 h, q, |
乾辣椒 素蠔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f3 s2 n2 H, C
麻油
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作法： 公仔箱論壇. Y% q) w& F# ?$ X
1. 薑切片，乾辣椒去籽備用。
5 ~0 G$ z( j, p; T) vtvb now,tvbnow,bttvb2. 煮一鍋水，將猴頭菇放入川燙，再用紙巾將水分吸乾並撥成適量大小備用。
2 J5 ?) l; f: V# o4 _公仔箱論壇3. 起油鍋，將猴頭菇放入鍋中略炸一遍盛起，將薑放入鍋中用麻油爆香，並加入乾辣椒、猴頭菇、白果拌炒，最後放入金針筍翻炒一下，淋上素蠔油起鍋即可。