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[中式食譜] 雪 梨 蘋 果 海 底 椰 湯

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' B; ?6 {/ m4 N2 b, b  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ j% J6 {+ E$ l& [% V" Fwww2.tvboxnow.com材 料tvb now,tvbnow,bttvb; z* M, ~5 g) O8 g2 |
雪 梨 2 個 、 富 士 蘋 果 4 個 、 豬 腱 1/2 斤 、 乾 海 底 椰 1/4 兩 、 龍 牙 杏 1/2 兩 、 鹽 適 量 、 水 3 公 升tvb now,tvbnow,bttvb. d+ G0 G1 F7 n

- T- F0 A5 u4 @& K, p做 法
. F( C% {$ |0 K0 p! w- p/ Pwww2.tvboxnow.com1. 先 將 豬 腱 切 成 細 件 後 放 入 滾 水 中 汆 水 , 撈 起 備 用 。 乾 海 底 椰 、 龍 牙 杏 浸 水 備 用 。
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2. 富 士 蘋 果 及 雪 梨 去 芯 切 件 。公仔箱論壇' l- t7 u1 X2 D  C) s
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3. 水 滾 後 放 入 所 有 材 料 , 以 大 火 煲 10 分 鐘 , 要 撇 去 浮 起 的 泡 及 污 物 , 再 轉 細 火 煲 50 分 鐘 , 加 鹽 調 味 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K5 }4 g) k9 }$ h! ?

& D" H1 L, k' }0 }4 N+ r貼 士
* e' ^8 q. ~. D4 }- `3 T煲 湯 的 水 果 一 定 要 去 芯 , 否 則 會 有 酸 味 。
& ]/ j% R" B( E* j5 h公仔箱論壇公仔箱論壇0 O" C7 u# {# F8 v  M$ x
雪 梨 與 蘋 果 同 樣 是 潤 肺 的 水 果 , 加 上 海 底 椰 更 有 化 痰 治 咳 潤 喉 的 功 效 , 在 這 些 忽 冷 忽 熱 的 天 氣 , 最 容 易 染 病 , 飲 這 個 湯 最 適 合 。www2.tvboxnow.com* ~- |6 c/ |, t, J; \" _

: p( s9 i  C+ Y' ^* Awww2.tvboxnow.com龍 牙 杏 較 南 北 杏 大 近 一 倍 , 味 道 亦 較 香 濃 , 價 錢 亦 較 南 北 杏 貴 1 倍 , 約 $15 兩 。
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